Sastojci:
\nKora:
\n\u2013 200 grama mljevenog keksa
\n\u2013 125 grama maslaca
\n\u2013 2 ka\u0161ike soka od vi\u0161anja<\/p>\n
Fil:
\n\u2013 350 grama mlije\u010dnog krem namaza
\n\u2013 500 ml vrhnja za \u0161lag
\n\u2013 15 grama \u017eelatina
\n\u2013 10 ka\u0161ika hladne vode
\n\u2013 2-3 ka\u0161ike soka od limuna
\n\u2013 ribana korica od limuna
\n\u2013 200 grama \u0161e\u0107era u prahu<\/p>\n
Fil od vi\u0161anja:
\n\u2013 500 grama o\u010di\u0161\u0107enih vi\u0161anja
\n\u2013 5-6 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n\u2013 15 grama \u017eelatina
\n\u2013 10 ka\u0161ika hladne vode<\/p>\n
Priprema:
\nKora:
\nU zdjelu stavite mljeveni keks, maslac i sok od vi\u0161nje. Rukom sastavite sastojke i ako vam je masa suha za formiranje kore, slobodno jo\u0161 dodate soka. U kalup 26 cm stavite papir za pe\u010denje i formirajte koru.<\/p>\n
Bijeli fil:
\nUmutite sirni namaz sa \u0161e\u0107erom, sokom od limuna i koricom te posebno umutite vrhnje za \u0161lag i sastavite ga sa umu\u0107enim namazom. \u017delatin otopite u hladnoj vodi, a kad nabubri lagano ga zagrijte da se otopi. Nakon toga ga dodajte u kremu stalno mute\u0107i. Kremu nanesite na koru.
\nKrema od vi\u0161anja:<\/p>\n
\u017delatin stavite u hladnu vodu da nabubri. Vi\u0161nje sa \u0161e\u0107erom malo kuhajte, dodajte im \u017eelatin i jo\u0161 kratko kuhajte. Nekoliko minuta nakon \u0161to ih sklonite sa tople ringle polako vadite vi\u0161nje i redajte po filu, a potom redom preko vi\u0161anja polako sipajte sok koji su vi\u0161nje pustile, savjetuje blog Iz moje kuhinje.
\nKola\u010d hladite nekoliko sati u fri\u017eideru.<\/p>\n
izmojekuhinje.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"