Da bi se odmrznuo \u010dak i mali komad mesa, potrebno je da pro\u0111e najmanje dva, tri sata. Postupak mo\u017eete ubrazati upotrebom mikrotalasne, ali postoji i negativna strana. Neretko se de\u0161ava da se meso po povr\u0161ini ve\u0107 malo skuha, a da iznutra ostane zale\u0111eno.<\/p>\n
Me\u0111utim, postoji jedan prakti\u010dno zaboravljen trik koji su koristile na\u0161e bake, a koji znatno ubrzava odmrzavanje mesa.<\/p>\n
Za samo 10 minuta, namirnica \u0107e ve\u0107 biti spreman za pripremu. Potrebno je da u toploj vodi, malo iznad sobne temperature (oko 40-45 stepeni C), rastvorite ka\u0161iku obi\u010dnog \u0161e\u0107era i u nju stavite komad mesa koji \u017eelite da odmrznete, pi\u0161e Mondo.<\/p>\n
Veoma je bitno da meso prethodno izvadite iz kesice, folije, ili ve\u0107 u \u010demu ste ga \u010duvali. Dakle, \u201cgolo\u201d meso potopite i samo gledajte \u0161ta se de\u0161ava\u2026.<\/p>\n
Za samo 10 minuta \u0107ete veoma lako mo\u0107i da ga isije\u010dete na komade \u017eeljene veli\u010dine \u2013 bi\u0107e odmrznuto!<\/p>\n
Bonus je i \u0161to \u0107e mu \u0161e\u0107er malo pobolj\u0161ati ukus i u\u010diniti ga bogatijim i zanimljivijim. Zapravo, zahvaljuju\u0107i \u0161e\u0107eru ono je postalo meko, nje\u017eno, ada je pritom u potpunosti zadr\u017ealo teksturu i svoj ukus.<\/p>\n
Probajte i javite nam kako vam se dopao trik!<\/p>\n
Izvor: novi.ba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"