Trazili ste da napisem recept,pa evo ga\u2026przene tikvice u divnom sendvicu izmedu sira i sunkice,sve fino zaljeveno jajima i kis.vrhnjom i zapeceno u rernici\u2026..bicete odusevljeni okusom!!!!!<\/p>\n\n\n\n
Sastojci
\n3 srednje tikvice(moze se probati i sa patlidzanima)l
\n3-4 jaja
\n100g brasna
\n150-200 g purece \u0161unke<\/p>\n\n\n\n
200g edamera,trapista ili mocarele
\n180g kisele pavlake 12m.m.
\nso,vegeta,biber<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\n1.
\nTikvice oguliti,i izrezati pomocu noza po duzini u sto tanje komade.Staviti u cjediljku i posoliti.Ostaviti 30 min.tako.
\n2.
\nTikvice ocjedimo od soka sto je pustila i uvaljamo u brasno.Stavimo ulje da se grije.
\n3.
\nPrzimo tikvice da malo porumene.Isprzene prebacimo na ubruse da pokupi masnocu.Tako\u0111e zdravija varijanta,mogu se peci u rerni na papiru za pecenje.Isprobala draga Zorica(Pomoravka),i otad tako radim.
\n4.<\/p>\n\n\n\n
Unutrasnjost vatrostalne posude(u ovom slucaju koristila sam male posudice od alufolije),tako da je svako dobijo svoju porciju.Nauljimo i stavimo red tikvica.
\n5.
\nNa tikvice poredamo sunkicu i sir izrendan,i tako dok ne potrosimo sve sastojke.Ja sam dobila tri sloja,s tim da poslednji sloj zavrsim sunkaricom..
\n6.
\nUmutite kiselu pavlaku i jaja i prelimo tikvice.Odozgo ce mo staviti izrendan sir.
\n7.
\nPecemo na 200C oko 30 min.
\nPoslu\u017eivanje
\nNajbolje tikvice posluziti tople.Iz starog broja Hrana i Vino!!
\nhttps:\/\/www.coolinarika.com\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"