Nau\u010dnici su otkrili da je masno\u0107a na stomaku, poznata i kao visceralna masno\u0107a, naj\u0161tetnija vrsta masti. Naime, visok nivo masno\u0107e na stomaku pove\u0107ava rizik od sr\u010danih bolesti, sr\u010danog i mo\u017edanog udara, rezistencije na inzulin, pa \u010dak i odre\u0111enih karcinoma, smatraju stru\u010dnjaci iz Univerziteta Johns Hopkins.<\/p>\n
Iako je vje\u017ebanje jedan od najboljih na\u010dina za smanjivanje masno\u0107a na stomaku i pobolj\u0161anje kardiovaskularnog zdravlja, va\u0161a prehrana tako\u0111er igra veliku ulogu u veli\u010dini va\u0161eg struka. Ako se pridr\u017eavate zdrave prehrane bogate cjelovitom hranom, mo\u017eete sprije\u010diti nakupljanje masno\u0107a na stomaku.<\/p>\n
Jedna od namirnica koju je nauka usko povezala s masno\u0107ama na stomaku je bijeli hljeb.<\/p>\n
U jednoj su studiji istra\u017eiva\u010di sa Univerziteta Tufts oko dvije godine pratili prehrambene navike 459 sredovje\u010dnih osoba. Na osnovu izbora hrane, svrstani su u \u0161est grupa po na\u010dinu prehrane. Studija objavljena u The American Journal of Clinical Nutrition, otkrila je va\u017enu razliku: dok su oni u\u010desnici koji su jeli tipi\u010dnu ameri\u010dku prehranu “od mesa i krompira” dobili najvi\u0161e ukupne te\u017eine, ona je bila ravnomjernije raspore\u0111ena po cijelom tijelu.<\/p>\n
S druge strane, ljudi koji su jeli najve\u0107u koli\u010dinu bijelog hljeba i druge visoko rafinirane namirnice dobili su najvi\u0161e masno\u0107a na stomaku.
\nU zasebnom pregledu British Journal of Nutrition, istra\u017eiva\u010di su otkrili da jedenje manje bijelog hljeba, kao i mediteranska prehrana mo\u017ee pomo\u0107i smanjiti koli\u010dinu kilograma i masno\u0107e na stomaku koje biste s vremenom mogli dobiti.<\/p>\n
Studije koje povezuju bijeli hljeb s masno\u0107om na stomaku promatraju se, \u0161to zna\u010di da bi mogle samo pokazati da postoji veza izme\u0111u konzumacije bijelog hljeba i masti na stomaku, a ne za\u0161to bijeli hljeb dovodi do masno\u0107e na stomaku. Me\u0111utim, istra\u017eiva\u010di imaju nekoliko teorija.<\/p>\n
Kao prvo, bijeli hljeb ima puno kalorija i jednostavnih ugljikohidrata, a siroma\u0161an je vlaknima, zdravim masno\u0107ama i proteinima. Kao rezultat, bijeli hljeb klasificiran je kao hrana s visokim glikemijskim indeksom (visokim GI). Studije pokazuju da konzumacija hrane s niskim GI rezultira osje\u0107ajem sitosti nego kada jedete hranu s visokim GI. Drugim rije\u010dima, hrana s visokim udjelom GI jednostavno vas ne zasiti kao \u0161to to \u010dini druga hrana, \u0161to mo\u017ee prouzrokovati prejedanje i debljanje, pi\u0161e \u017divim.gloria.hr.<\/p>\n
Drugi na\u010din na koji bijeli hljeb mo\u017ee uzrokovati debljanje i salo na stomaku je taj \u0161to poti\u010de osloba\u0111anje inzulina u tijelu. Inzulin je hormon koji lu\u010di gu\u0161tera\u010da i koji izvla\u010di \u0161e\u0107er iz va\u0161eg krvotoka u jetru, masno\u0107u i mi\u0161i\u0107e. Kada jedete vi\u0161e jednostavnih ugljikohidrata, osloba\u0111a se vi\u0161e inzulina i vjerovatno \u0107e se vi\u0161e glukoze pohraniti kao masno\u0107a i mast na stomaku.<\/p>\n
Istina je da je bijeli hljeb povezan s pove\u0107anim rizikom od masno\u0107e na stomaku, ali to ne zna\u010di da ga kompletno morate izbaciti. Integralni hljeb s puno vlakana zapravo je povezan s manje sala na stomaku kada se konzumira uz zdravu prehranu, prenosi “Radio Sarajevo”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"