POTREBNO:
\nbiskvit:
\n6 jaja
\n6 \u017elica \u0161e\u0107era
\n6 \u017elica bra\u0161na
\n4 \u017elice kakaa
\n4 \u017elice \u010dokolade u prahu
\n1 pra\u0161ak za pecivo
\n1 vanilin \u0161e\u0107er
\n1,5 dl ulja
\n1,5 dl mlijeka<\/p>\n
Za \u017eutu kremu:
\n2 pudinga od vanilije
\n9 dl mlijeka
\n6 \u017elica \u0161e\u0107era
\n15 dkg maslaca<\/p>\n
Za sme\u0111u kremu:
\n2 pudinga od \u010dokolade
\n8 dl mlijeka
\n6 \u017elica \u0161e\u0107era
\n10 dkg maslaca<\/p>\n
PRIPREMA:
\nZa biskvit odvojiti bjelanjke od \u017eumanjaka. Miksati \u017eumanjke sa \u0161e\u0107erom i vanilin \u0161e\u0107erom dok ne postanu pjenasti, dodati tada ulje, nakon par minuta miksanja postepeno dodavati bra\u0161no sa pra\u0161kom za pecivo i odmah potom kakao i \u010dokoladu u prahu. Na kraju umije\u0161ati kuha\u010dom posebno tu\u010deni snijeg od bjelanjaka.<\/p>\n
Masu izliti u nama\u0161\u0107en i pobra\u0161njen lim za pe\u010denje srednje veli\u010dine, poravnati i pe\u0107i u pe\u0107nici na 180\u00b0C 20-25 minuta.
\nPe\u010deni i jo\u0161 vru\u0107i biskvit izbu\u0161iti ravnomjerno dr\u0161kom kuha\u010de.
\nPripremiti prvo \u017eutu kremu tako \u0161to se u vru\u0107i kuhani puding umuti pjenja\u010dom sitno sjeckan maslac. Mije\u0161ati kremu tako dugo dok ne postane ravnomjerno gusta i podatna. Kremu odmah jo\u0161 dok je topla preliti preko biskvita. Poravnavati \u017elicom preko povr\u0161ine biskvita kako bi se sve rupice napunile kremom.
\nOstaviti kola\u010d po strani pa pripremiti sme\u0111u kremu tako \u0161to se u kuhani puding od \u010dokolade doda maslac i ravnomjerno izmje\u0161a. Preliti opet toplo preko \u017eute kreme. Po \u017eelji posipati \u010dokoladnim mrvicama. Ohladiti i poslu\u017eiti rezano na kocke.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"