SASTOJCI:
\nTESTO:
\n600gr BRASNA-TIP 500(meko)
\n40gr svezeg kvasca
\n1 jaje
\n1kasicica soli
\n1kasicica secera
\n50gr margarina
\n250ml mlakog mleka
\n3kasike jogurta<\/p>\n
FIL:
\n120gr margarina
\n1 jaje
\n2kriske sira<\/p>\n
PREMAZ:
\n1 zumance
\nmalo ulja
\nsusam<\/p>\n
PRIPREMA:
\nZamesiti testo od navedenih sastojaka,ostaviti ga da naraste. Razvuci oklagijom koru debljine pola prsta.
\nTesto vaditi casom kao za krofne i redjati u dublju tepsiju ili serpu,tako da svaki krug legne na polovinu prethodnog, a izmedju kako stavljate koji krug testa, odmah stavljate i fil.<\/p>\n
Ostaviti pogacu 20-ak min. da naraste, premazati je umucenim zumancetom, posuti susamom i peci na 220 stepeni oko 30 min, kad porumeni mozete staviti odozgo foliju, da ne izgori.<\/p>\n
Fil:
\nmargarin, jaje i sir viljuskom sjediniti, sira treba toliko da kad se sve izmesa, udubljenje u dubokom tanjiru bude puno.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje:
\nUmesto ovog fila mozete napraviti pizza fil: izrendajte sve sastojke za pizzu, pomesajte sa kecapom, dodajte origano, svaki krug testa premazite malo omeksanim margarinom, dalji postupak je isti\u2026.ili fil po vasoj zelji.
\nIzvor: http:\/\/www.coolinarika.com\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"