Za ovaj recept potrebni su vam gro\u017e\u0111e, voda, \u0161e\u0107er i limun. Od navedenih koli\u010dina dobit \u0107ete 2 litre sirupa kojeg mo\u017eete koristiti na razne na\u010dine. Kuhanje sirupa traje svega 15-ak minuta, a ako \u017eelite gu\u0161\u0107i sirup, potrebno ga je malo dulje kuhati.<\/p>\n
5 kg gro\u017e\u0111a
\n2 l vode
\n800 g \u0161e\u0107era
\n2 limuna<\/p>\n
Upute za pripremu:<\/p>\n
Gro\u017e\u0111e je potrebno dobro oprati i odvojiti bobice od peteljki.
\nBobice mo\u017eete usitniti u blenderu ili pomo\u0107u \u0161tapnog miksera.
\nMje\u0161avini dodajte vode i pasirajte sve zajedno.
\nSmjesu prelijte u lonac i dodajte joj \u0161e\u0107er i sok od limuna.<\/p>\n
Kuhajte ga sat vremena na umjerenoj vatri uz povremeno mije\u0161anje.
\nKada smjesa zakuha tada je va\u0161 sirup gotov.
\nProcijedite ga kroz gazu ili filter za kavu.
\nToplog ga ulijte u staklenke i dobro zatvorite.
\nNakon \u0161to se ohladi na sobnoj temperaturi, spremite ga na tamno i hladno mjesto.<\/p>\n
Ovako se pravi sok od gro\u017e\u0111a:<\/p>\n
2 kilograma gro\u017e\u0111a
\n2 limuntusa
\n1 kilogram \u0161e\u0107era
\n7 litara vode<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Stavite 7 litara vode da proklju\u010da zajedno sa gro\u017e\u0111em. Kada proklju\u010da, gro\u017e\u0111e zajedno sa vodom procijedite kroz gazu, pa dodajte limuntus i \u0161e\u0107er. Stavite da proklju\u010da jo\u0161 jednom, dok se sav \u0161e\u0107er ne rastopi u soku. Kada se \u0161e\u0107er rastopio, i kada se sok dovoljno ohladi, preto\u010dite ga u prethodno o\u010di\u0161\u0107ene i sterilizirane staklene boce. Odlo\u017eite sok kao zimnicu \u2013 na mra\u010dno i hladno mjesto.<\/p>\n
Po\u010dastite i vi svoje goste ovim receptima od gro\u017e\u0111a!<\/p>\n
Izvor: agrosavjet.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"