Sastojci<\/p>\n
250 gr fa\u0161irane junetine
\n250 gr fa\u0161irne govedine
\n50 gr koncentrata raj\u010dice
\n50 gr maslaca
\n3 ka\u0161 maslinovog ulja
\n1 \u010da\u0161a mlijeka
\n1 mrkva
\n1 crveni luk
\n1 \u0161tapi\u0107 celera
\n1 gove\u0111a kocka
\n300 ml vode
\npp sol
\npp papar<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Zagrijte na srednjoj vatri maslac i maslinovo ulje te dodajte sitno isjeckanu mrkvu.
\nDinstajte mrkvu dok ne omek\u0161a nekih 5-10 minuta.<\/p>\n
Dodajte sitno sjeckani luk i celer te poklopite da se dinsta sve dok posve ne omekane i luk postane staklast.
\nDodajte tako\u0111e mje\u0161ano mljeveno meso.
\nOstavite da se dinsta oko 30 minuta.
\nDodajte koncentrat raj\u010dice. Dodajte sol i papar te malo rastopljene gove\u0111e supe(napravljene od 1 june\u0107e kocke i 300 ml vode) Kuhajte oko 1,5 sat do 2 i dadavajte polagano gove\u0111u supu. Na kraju dodajte \u010da\u0161u mlijeka. Mijeko se dodaje po originalnom receptu mada ga vise mnogi ne koriste. Dobro promje\u0161ajte i dodajte ponovo soli i papra ako je potrebno.Kuhajte jo\u0161 par minuta.
\nDOBAR TEK !<\/p>\n
Preuzeto sa: coolinarka.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"