Sastojci
\nBiskvit
\n8 jaja
\n8 zlica kristal secera
\n3 zlice kakaa
\n5 zlica ostrog brasna<\/p>\n
Nadev
\n300gr mlevenog keksa plazma
\n300ml mlakog mleka
\n250gr maslaca
\n250gr secera u prahu
\n150gr proprzenih mlevenih lesnika
\n2 paketica vanilin secera<\/p>\n
Glazura
\n5 zlica secera
\n5 zlica mleka
\n5 zlica vode
\n1 zlica ulja
\n20gr maslaca
\n4 zlice kakaa<\/p>\n
Kori\u0161tenje svih sastojaka, posebno jaja na sobnoj temperaturi, u\u010dinit \u0107e va\u0161 kola\u010d mekim i lepr\u0161avim. Ako \u017eelite, mo\u017eete dodati orahe, orahe, bademe, su\u0161eno ili svje\u017ee vo\u0107e, limunovu ili naran\u010dinu koru ili \u010dokoladu.
\nUmutite lijepo ili pomije\u0161ajte sve sastojke zajedno s lopaticom.<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Priprema biskvita
\n1. U \u0161am od bjelanaca i \u0161ecera dodaj \u017eumanca i lagano \u0161patulom umije\u0161aj prosijano bra\u0161no i kakao.
\n2. Peci u kalupu na papiru za pecenje i peci u zagrijanoj rerni na 180 C dok se biskvit ne odvoji od
\nstranice kalupa. Ohladi i isjeci na 3 dijela.<\/p>\n
Priprema nadjeva
\n1. Nadjev pripremi tako \u0161to ce\u0161 pjenasto umutiti maslac sa \u0161ecerom u prahu, te dodati mu keks koji si
\nprelio\/la sa mlakim mlijekom i u koji si dodao\/la vanilin \u0161ecer.
\n2. U ovu smjesu dodaj mljevene lje\u0161njake koje si prije toga malo propr\u017eio\/la u tavici (bez masnoce).
\n3. Prerezani biskvit nafilovati i ostaviti ga oko sat vremena u fri\u017eideru da se nadjev stegne.<\/p>\n
Priprema glazure
\n1. U meduvremenu pripremi glazuru od pomenutih sastojaka (sve zajedno stavi u posudu i zagrij do
\nvrenja), te mlakom glazurom prelij tortu i ostavi je par sati u fri\u017eideru, da se i glazura stegne.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\ngore napisani recept je kopija originala
\nna slici torte koju sam napravila je sve isto kao u originalu sem glazure koja je mix tecne slatke pavlake sa gorkom cokoladom (250ml \u2013 300gr srazmerno)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"