Sastojci
\n500g kora za pitu<\/p>\n
FIL:
\n500 g \u0161pinata (svje\u017eeg ili zamrznutog)
\n500 g svje\u017eeg sira
\n100 g kiselog vrhnja
\n\u017eli\u010dica soli<\/p>\n
PREMAZ ZA KORE
\n3 jaja
\n250 ml mlijeka
\n200 ml ulja
\n3 \u017elice griza
\n1 pra\u0161ak za pecivo<\/p>\n
Priprema
\n1.<\/p>\n
Izmije\u0161ati u jednoj zdjeli sastojke za fil, a u drugoj premaz za kore.<\/p>\n
Ako koristite svje\u017ei \u0161pinat, kratko ga blan\u0161irajte i nasjeckajte.<\/p>\n
Ako koristite zamrznuti, prvo ga odmrznite pa onda pomije\u0161ajte sa sirom i vrhnjem.<\/p>\n
Uzeti jednu koru i staviti je u nama\u0161\u0107eni, veliki \u010detvrtasti pleh (koristila sam onaj koji sam dobila sa pe\u0107nicom) i prvo je premazati sa malo premaza za kore pa sa filom.<\/p>\n
Na nju slo\u017eiti drugu koru pa premaz pa fil i tako redom dok ne potro\u0161ite sastojke.<\/p>\n
Ostavite malo premaza za zadnju koru na vrhu; ja sam je jo\u0161 premazala i sa 2 \u017elice kiselog vrhnja.<\/p>\n
Stavite pe\u0107i u zagrijanu pe\u0107nicu na 190 stupnjeva otprilike pola sata.<\/p>\n
Mo\u017eete pitu narezati prije pe\u010denja, a mo\u017eete i nakon.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nNajbolje je pitu poslu\u017eiti toplu iako je i hladna odli\u010dna.<\/p>\n
Dobar tek!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"