Sastojci<\/p>\n
Tijesto
\n300 g glatkog bra\u0161na
\n100 g mljevenih lje\u0161njaka (ili oraha)
\n70 g \u0161e\u0107era
\n1 vanili \u0161e\u0107er
\n250 g maslaca ili margarina<\/p>\n
Za posipanje
\n\u2013 \u0161e\u0107er u prahu pomije\u0161an s vanili \u0161e\u0107erom<\/p>\n
Priprema
\n1.
\nDobro izradite maslac (margarin) sobne temperature sa \u0161e\u0107erom i vanili \u0161e\u0107erom. Dodajte mljevene lje\u0161njake i bra\u0161no, te umijesite glatko tijesto.<\/p>\n
2.
\nOd tijesta oblikujte kiflice ili tijestom punite ma\u0161inicu za kekse, te istiskujte oblike na lim prekriven papirom za pe\u010denje.<\/p>\n
3.
\nPe\u0107nicu prethodno zagrijte na 180\u00b0C i pecite na srednjoj re\u0161etki otprilike 10-12 minuta (vrijeme pe\u010denja ovisi o debljini keksi\u0107a, keksi\u0107i moraju ostati svijetli). Pe\u010dene keksi\u0107e izvadite iz pe\u0107nice (naizgled \u0107e vam izgledati mekani, ali hla\u0111enjem \u0107e postati prhki), ohladite ih na limu do toplog, a zatim ih uvaljajte u mje\u0161avinu \u0161e\u0107era u prahu i vanili \u0161e\u0107era. Keksi\u0107i su vrlo prhki, nje\u017eni, \u010dak pomalo lomljivi i naprosto se tope u ustima.<\/p>\n
4.
\nOhladite do kraja, pa ih tek tada spremite u kutiju.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"