Otvorite teglu tako pri\u017eeljkivanog, mirisnog, domac\u0301eg d\u017eema od malina pravljenog sopstvenom rukom, a zatim ugledajte sivo-sme\u0111e, \u010dupave mrlje bu\u0111i.<\/p>\n
\u010cesta situacija, zar ne? U ovom neprijatnom trenutku pojavljuje mi se jedno jedino pitanje u glavi: da li da ga bacim ili pojedem, zatvarajuc\u0301i o\u010di pred onim \u0161to sam vidio?<\/p>\n
Ova dilema zbunjuje mnoge. Stoga \u0107emo vam rec\u0301i \u0161ta da radite ako iznenada na d\u017eemu na\u0111ete bu\u0111.<\/p>\n
BU\u0110 NA D\u017dEMU<\/strong><\/p>\n Prvo treba da shvatite \u0161ta je bu\u0111. To su uobi\u010dajene gljivice koje se uspje\u0161no razmno\u017eavaju u hrani. Postoji mnogo vrsta gljivica. Me\u0111u njima ima bezopasnih, opasnih i \u010dak korisnih.<\/p>\n \u0160tetne gljivice osloba\u0111aju otrove u hranu. Obi\u010dno uti\u010du samo na ukus proizvoda, ali u najgorem slu\u010daju mo\u017eete se ozbiljno otrovati.<\/p>\n Bu\u0111 koja je zahvatila d\u017eem ukazuje na kr\u0161enje tehnologije kuhanja ili uslova skladi\u0161tenja. Ovo je jasan signal da ne\u0161to nije u redu sa d\u017eemom.<\/p>\n \u0160ta raditi sa plijesni<\/strong><\/p>\n Samo laboratorijskim istra\u017eivanjem mo\u017eete sa sigurno\u0161c\u0301u saznati kakva se bu\u0111 nalazi u va\u0161em d\u017eemu. Jednostavno je nemoguc\u0301e vizuelno odrediti stepen opasnosti bilo koje gljivice.<\/p>\n Izuzetno je va\u017eno zapamtiti da je ono \u0161to na\u0111ete na povr\u0161ini d\u017eema samo vidljivi dio gljivice.<\/p>\n \u010cinjenica je da se vec\u0301ina toga vec\u0301 odavno pro\u0161irila do samog dna. Zbog toga uklanjanje nekoliko ka\u0161ika d\u017eema sa povr\u0161ine, od plijesni nec\u0301e ga u potpunosti osloboditi gljivica.<\/p>\n Tako\u0111e, na \u017ealost, mikrotalasno zagrijavanje, zamrzavanje ili \u010dak klju\u010danje nec\u0301e ukloniti nastale plijesni. Nevjerovatno su postojane i nestaju samo pod uticajem veoma dugog tretmana na visokoj temperaturi.<\/p>\n Uzimajuc\u0301i u obzir sve prethodno navedeno, mo\u017ee se donijeti jedan zaklju\u010dak: kada na d\u017eemu ugledate bu\u0111, mirno ga po\u0161aljite u kantu za smec\u0301e.<\/p>\n A u sljedec\u0301oj sezoni voc\u0301a pripremite d\u017eem u potpunosti po\u0161tujuc\u0301i sva pravila. Pored toga, ne zaboravite da d\u017eem trebate \u010duvati u sobi u kojoj nema vi\u0161ka vlage i gdje direktna sun\u010deva svjetlost ne prodire.<\/p>\n Izvor: dnevni.rs<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Otvorite teglu tako pri\u017eeljkivanog, mirisnog, domac\u0301eg d\u017eema od malina pravljenog sopstvenom rukom, a zatim ugledajte sivo-sme\u0111e, \u010dupave mrlje bu\u0111i. \u010cesta situacija, zar ne? U ovom […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":7650,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-7649","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-savjeti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7649"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7649\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7651,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7649\/revisions\/7651"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}