Vrijeme je za pripremu zimnice. <\/p>\n
Iako se trend pripreme zimnice, poprili\u010dno promijenio \u0161to zbog nedostatka vremena, \u0161to zbog toga \u0161to nas teglica kupovnih kiselih krastavaca iza\u0111e skoro jeftinije nego da ih sami kiselimo.<\/p>\n
Ali, postoje interesantni recepti koji ne mogu da se kupe, a jedan od njih je sigurno ukiseljeni bijeli luk.<\/p>\n
Potrebni sastojci:<\/p>\n
– \u0160olja bijelog vinskog sir\u0107eta
\n– Ka\u0161i\u010dica soli
\n– Pola ka\u0161i\u010dice \u0161e\u0107era
\n– Timijan
\n– Nekoliko zrna bibera
\n– Olju\u0161teni \u010denovi bijelog luka<\/p>\n
Priprema: <\/p>\n
U manjoj posudi zagrijte sir\u0107e, \u0161e\u0107er i so, pa pustite da provri, dodajte za\u010dine i jo\u0161 vru\u0107e prelijte preko \u010denova bijelog luka koje ste gusto slo\u017eili u prethodno sterilizovanu teglicu.<\/p>\n
Teglicu dobro zatvorite i \u010duvajte na sobnoj temperaturi i do dva mjeseca.<\/p>\n
Ovako ukiseljeni bijeli luk se najbolje sla\u017ee kao salata uz hladna predjela, ali vi mu slobodno mo\u017eete na\u0107i neku drugu kreativnu namjenu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"