Sastojci<\/p>\n
Za testo
\n800 g brasna
\n500 ml mleka
\n1 paketic kvasca
\n1 kesica praska za pesivo
\n1 kesica vanilinog secera
\nmalo soli
\n2 soljice (od 100 ml) ulja
\n1 zumanac za premazivanje<\/p>\n
Za fil
\n1 belanac
\noko 150 g sira
\noko 150 g salame
\nmalo origana<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Zamesiti testo, pokriti krpom i ostaviti da udvostruci masu.
\nRazvuci koru debljine oko 1-1, 5 cm i vaditi casom krugove.
\nNa dno pleha staviti papir za pecenje pa naredjati pogacice i ostaviti da malo nadodju.<\/p>\n
Kad su malo nadosle, malom casicom za rakiju utisnuti udubljenje po sredini.
\nOko tog udubljenja premazati zumancetom, a udubljenje puniti filom.<\/p>\n
Za fil umutiti belanac sa sirom i seckanom salamom.
\nPreko fila posuti malo origana, a okolo posuti susam.<\/p>\n
Peci oko 10-15 min, dok fino ne porumene.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"