Iako ima mnogo \u201cuvezenih\u201d vrsta kola\u010da i slatka, Albanci su ipak, vjerni tradiciji i tradicionalnim jelima. Mnogo je imitacija trile\u0107e ali u ve\u0107ini slu\u010dajeva, sa\u010duvan je originalni recept \u2026
\nTrile\u0107a je neophodno albansko slatko prazni\u010dnih, ali i svakodnevnih menija koje se prema rije\u010dima Trindafile Nuellari, biv\u0161e slasti\u010darke iz Tirane, veoma lahko spravlja, javlja Anadolu Agency (AA).<\/p>\n
Iako ima mnogo \u201cuvezenih\u201d vrsta kola\u010da i slatka, Albanci su ipak, vjerni tradiciji i tradicionalnim jelima. Mnogo je imitacija trile\u0107e, ali u ve\u0107ini slu\u010dajeva, sa\u010duvan je orginalni recept.
\nUpravo zbog toga \u0161to se lako pravi, prave je svi, kako amateri tako i profesionalni kuhari pa se tako mo\u017ee na\u0107i kako u ku\u0107ama doma\u0107ica, tako i u poznatim slasti\u010darnama.
\nU razgovoru za Anadolu Agency (AA) Nuellari je kazala da je ona u po\u010detku ovaj kola\u010d pravila prvo samo za svoje uku\u0107ane, a kasnije je to postao glavni prihod njene porodice.<\/p>\n
Nakon \u0161to je ponudila ekipu AA trile\u0107om, Nuelleari je dala i recept za ovo slatko \u010dudo.
\n\u201cPotrebne namirnice su: jaja, \u0161e\u0107er, bra\u0161no i tri vrste mlijeka (mlijeko u prahu, svje\u017ee mlijeko i slatka pavlaka). Prvo odvajamo bjelanca od \u017eumanaca. Nakon \u0161to umutimo bjelanca, u to dodamo \u0161e\u0107er. Omjer za jaja, bra\u0161no i \u0161e\u0107er su: jedno jaje, jedna ka\u0161ika bra\u0161na i jedna ka\u0161ika \u0161e\u0107era. Mjere se mogu mijenjati prema ukusu ili veli\u010dini tepsije. Sve se namirnice pomje\u0161aju i na kraju se doda \u017eumance, te pe\u010de 30 minuta na 160 stepeni. Nakon toga izvadimo kola\u010d iz rerne i nakon \u0161to se malo ohladi, dodajemo tri vrste mlijeka. Na kraju dodajemo karamelu na vrh\u201d, naglasila je Nuellari.
\nOna dodaje da je karamela neizostavan dio ovog kola\u010da. Trile\u0107e se pravi obi\u010dno prilikom praznika, ali i sve\u010danosti, svadbi\u2026
\nGradovi poznati po slasti\u010darnama u kojima se pravi vrhunska trile\u0107a su Dra\u010d, Vlora, Fier i Skadar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Iako ima mnogo \u201cuvezenih\u201d vrsta kola\u010da i slatka, Albanci su ipak, vjerni tradiciji i tradicionalnim jelima. Mnogo je imitacija trile\u0107e ali u ve\u0107ini slu\u010dajeva, sa\u010duvan […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":7377,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-7376","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-pice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7376"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7378,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7376\/revisions\/7378"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7377"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}