SASTOJCI<\/p>\n
biskvit
\n7 \u017eumanjaka
\n14 dkg \u0161e\u0107era
\n10 dag rastopljenog maslaca
\n14 dag lje\u0161njaka (oraha il badema)
\n14 dag rastopljene \u010dokolade
\n2 dag kru\u0161nih mrvica
\n7 bjelanjaka<\/p>\n
krema
\n2 jaja
\n20 dag \u0161e\u0107era
\n1 dcl mljeka
\n2 \u017elice bra\u0161na
\n10 dag \u010dokolade
\n20 dag maslaca<\/p>\n
glazura
\n30 dag \u010dokolade
\n2 dcl slatkog vrhnja<\/p>\n
PRIPREMA<\/p>\n
biskvit
\n\u017eumanjke, \u0161e\u0107er i otopljenu \u010dokoladu miksati. pomalo dodavati otopljeni maslac, mljevene lje\u0161njake, mrvice i nakraju lagano umije\u0161ati \u010dvrsti snjeg od bjelanjaka
\npe\u0107i na 180C 45 minuta<\/p>\n
krema
\njaja, \u0161e\u0107er, mljeko i bra\u0161no dobro izmje\u0161ati, staviti na vatru i lagano kuhati mje\u0161ajuci (paziti da se jaja ne skuhaju). dodati \u010dokoladu i mje\u0161ati dok se \u010dokolada ne otopi i krema zgusne. ohladiti.
\nmaslac dobro izraditi, dodati mu kremu (probajte da bude ista temperatura, da se ljepo sjedini)
\ngornji sloj biskvita ja uvijek maknem, jer se napravi korica pa se krema odvaja, te da ne do\u0111e do toga uvijek maknem gornji sloj.
\nna biskvit staviti kremu<\/p>\n
glazura
\nrastopiti \u010dokoladu na pari i dodati joj zagrijano slatko vrhnje, sve lagano promije\u0161ati i politi po kremi kola\u010da<\/p>\n
* mo\u017eete pe\u0107i i u obliku torte, al onda biskvit prepolovite<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"