Supa od bijelog luka napravljena sa 50-ak \u010de\u0161anja \u010de\u0161njaka, crvenim lukom i maj\u010dinom du\u0161icom mo\u017ee pobijediti ve\u0107inu virusa gripe, prehlade pa \u010dak i novog zimskog virusa norovirusa koja izaziva povra\u0107anje, dijareju, temperaturu, glavobolju i gr\u010deve u \u017eelucu!<\/p>\n
Iako se medicina konstantno razvija, ljudi se sve vi\u0161e okre\u0107u prirodi. Antibiotici i drugi lijekovi ne pale uvijek jer su virusi i bakterije iz dana u dan otporniji i ja\u010di.<\/p>\n
Ono \u0161to je super kod bijelog luka jest to \u0161to na njega ne utje\u010du mutiranja, promjene i novi virusi \u2013 on se uspje\u0161no bori sa svim \u201cprido\u0161licama\u201d. To se doga\u0111a zbog kemikalije \u201calicin\u201d koja dokazano sni\u017eava kolesterol i krvni tlak i sprje\u010dava za\u010depljenje krvnih \u017eila.<\/p>\n
Jedno istra\u017eivanje Sveu\u010dili\u0161ta u Washingtonu pokazalo je da je bijeli luk i do 100 puta u\u010dinkovitiji od dva najpopularnija antibiotika u borbi protiv bolesti, koje izaziva bakterija koja je naj\u010de\u0161\u0107e odgovorna za bolesti koje se prenose hranom.<\/p>\n
Kada zgnje\u010dite \u010de\u0161anj bijelog luka osloba\u0111a se alicin koji zajedno s drugim sastojcima ubija \u0161tetne organizme poput virusa i bakterija koji izazivaju prehlade, gripu, uhobolju, itd. A najbolje je to da ne nanosi \u0161tetu organizmu.<\/p>\n
Mi vam donosimo recept za ljekovitu juhu od bijelog luka:<\/p>\n
50-ak \u010de\u0161njeva bijelog luka (oko 5 glavica), o\u010di\u0161\u0107enih i oguljenih,<\/p>\n
2 \u017elice maslaca,<\/p>\n
2 \u017elice maslinovog ulja,<\/p>\n
2 ve\u0107a crvena luka, nasjeckana,<\/p>\n
1 \u017elica nasjeckane svje\u017ee maj\u010dine du\u0161ice,<\/p>\n
6 \u0161alica (od 250 ml) pile\u0107e bistre juha (temeljac),<\/p>\n
1 sve\u017eanj svje\u017eeg za\u010dinskog bilja \u2013 per\u0161in, maj\u010dina du\u0161ica, lovorov list (mo\u017eete upotrijebiti i su\u0161ene za\u010dine),<\/p>\n
3 \u0161alice starog kruha narezanog u kockice,<\/p>\n
1 \u0161alica masnijeg vrhnja.<\/p>\n
1. Zagrijte pe\u0107 na 180C. Odsjecite vrhove (1\/3) glavica bijelog luka. Tako pripremljen bijeli luk polijte maslinovim uljem i umotajte u aluminijsku foliju. Pecite u pe\u0107nici 90 minuta. Ostavite da se ohlade.<\/p>\n
2. Za to vrijeme zagrijte 2 \u017elice maslinovog ulja i maslac u loncu na srednjoj temperaturi. Dinstajte crveni luk nekih 10-ak minuta. Istisnite pe\u010deni ohla\u0111eni bijeli luk iz omota i ubacite ga u dinstani crveni luk. Izmje\u0161ajte, dodajte nasjeckanu maj\u010dinu du\u0161icu, temeljac i ubacite sve\u017eanj svje\u017eeg za\u010dinskog bilja (ili koristite manje su\u0161enog).<\/p>\n
3. Smanjite temperaturu, dodajte komadi\u0107e kruha i ostavite sve da kr\u010dka 5 minuta dok kruh ne omek\u0161a.<\/p>\n
4. Izvadite sve\u017eanj za\u010dinskih biljaka pa dobijenu juhu miksajte u blenderu dok ne dobijete polu-kremstu smjesu. Vratite u lonac pa stavite obi\u010dno vrhnje ili vrhnje za kuhanje. Posolite i popaprite po \u017eelji prenosi Dnevno.hr!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Supa od bijelog luka napravljena sa 50-ak \u010de\u0161anja \u010de\u0161njaka, crvenim lukom i maj\u010dinom du\u0161icom mo\u017ee pobijediti ve\u0107inu virusa gripe, prehlade pa \u010dak i novog zimskog […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":6903,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-6902","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdravlje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6902","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6902"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6902\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6904,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6902\/revisions\/6904"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6903"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6902"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6902"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6902"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}