Ako \u017eelite da pripremite veoma brz, ukusan i jednostavan ru\u010dak, koji \u0107e pri tome zasititi uku\u0107ane, a ne zahtevate meso \u2013 na pravom ste receptu. Sa\u010duva\u0107e vam nov\u010danik i napuniti stomake \ud83d\ude42<\/p>\n
SASTOJCI:
\n1\/2 kg kora za pitu
\n6 jaja
\n1 litra jogurta
\n1 ka\u0161ika soli
\nmalo ulja za podmazivanje tepsije
\nZa tepsiju pre\u010dnika oko 30 cm.<\/p>\n
PRIPREMA:
\nUmutite jaja mikserom da malo zapene.
\nDodajte jogurt (ostavite 3 \u2013 4 ka\u0161ike za premazivanje). Izme\u0161ajte jaja i jogurt.
\nPodma\u017eite tepsiju uljem.
\nStavite jedan list kora u tepsiju. Stavite jo\u0161 jedan na njega, ali popreko.
\nUzimajte po pola kore, zgu\u017evajte ih, uma\u010dite u smesu i sla\u017eite u tepsiju. Nemojte ih pritiskati jako jednu uz drugu, sla\u017eite ih tako da bude popunjeno, ali ne stisnuto. Takodje, nemojte \u017ealiti fil kada uma\u010dete.
\nKada ste napravili jedan red, uzmite jednu koru, pa je podelite na 3 dela (otprilike, nepravilno\u2026). Malo ih zgu\u017evajte, pa rasporedite tu i tamo preko umo\u010denih kora.<\/p>\n
Nastavite sa umakanjem i redjanjem preko ovih suvih kora. Te suve stavljamo da malo upiju fila.
\nOstavite jednu koru za gore.
\nAko vam ostane fila, prelijte preko zgu\u017evanih kora.
\nZamotajte krajeve koji su virili sa strane tepsije preko natopljenih kora. Stavite onu preostalu koru od gore, malo je u\u0161u\u0161kajte i prema\u017eite sa izdvojenim jogurtom.
\nPecite na 200\u00b0C najmanje pola sata. Kada gibanica (ili gu\u017evara, kako volite) porumeni, prekrijte je papirom za pe\u010denje od gore, pa pecite jo\u0161 10 minuta.IMG_1793 (1000\u00d7750)
\nKao prilog uz gibanicu predla\u017eem kiselo mleko. Savr\u0161ena je kombinacija. Takodje, ako sa\u010dekate da se malo rashladi, jo\u0161 \u0107ete vi\u0161e u\u017eivati u ukusu. Prijatno!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"