Sastojci
\nZa biskvit
\n8 kom bjelanaca
\n8 ka\u0161ika \u0161e\u0107era u prahu
\n8 ka\u0161ika Glatkog bra\u0161na Podravka
\n1 kom Pra\u0161ak za pecivo Docela
\nza preliti pe\u010deni biskvit
\n1,5 dl hladnog mlijeka<\/p>\n
za fil
\n7 dl mlijeka
\n8 kom \u017eumanaca
\n5 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n9 ka\u0161ika bra\u0161na
\n1 kom Vanilin \u0161e\u0107era Dolcela
\n200 g margarina
\n100 g \u0161e\u0107era u prahu
\n2 dl slatke pavlake za \u0161lag<\/p>\n
jo\u0161
\n2 kom \u0161laga u prahu
\n2 kom \u0161lag kreme sa okusom vanilije ili
\nsl. pavlake
\npo potrebi hladnog mlijeka<\/p>\n
Priprema
\n1. Odvojiti bjelanca od \u017eumanaca pa ih umutiti u \u010dvrst snijeg,dodati \u0161e\u0107er u prahu pa
\nmutiti da se \u0161e\u0107er istopi
\n2. pomije\u0161ati bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo pa polako, ka\u0161ikom umije\u0161ati u umu\u0107ena bjelanca,
\nmasa mora ostati \u010dvrsta i vazdu\u0161asta<\/p>\n
3. smjesu sipati u pleh 35\u00d735 cm. premazan uljem, i poravnati je
\n4. pe\u0107i na 180 C da blago porumeni 15-ak minuta
\nvru\u0107 biskvit preliti hladnim mlijekom i ostaviti da se ohladi
\n5. Za kremu u malo hladnog mlijeka umutiti \u017eumanca, sipati bra\u0161no i umutiti, dodati jo\u0161
\nmlijeka da smjesa bude rijetka. Ostatak mlijeka i \u0161e\u0107er staviti da prokuva pa sipati
\nsmjesu od \u017eumanaca i brzo mije\u0161ati dok se ne zgusne, ostaviti da se ohladi, povremeno
\npromije\u0161ati
\nUmutiti slatku pavlaku i ostaviti sa strane, umutiti margarin i \u0161e\u0107er u prahu, zatim
\numutiti ohla\u0111enu kremu pa dodavati po malo u margarin i mutiti da se sve sjedini,
\ndodati i umu\u0107enu slatku pavlaku pa mutiti da krema postane sjajna i glatka
\n6. Ohla\u0111en biskvit premazati kremom.
\nUmutiti \u0161lag i \u0161lag kremu sa mlijekom i premazati preko fila. po \u017eelji posuti kakaom
\n7. Ostaviti da se dobro ohladi, najbolje preko no\u0107i<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"