U na\u0161oj kulturi i na\u0161oj ishrani kupus ima po\u010dasno mesto jer je jeftin, a zdrav. Po\u010dnite da pijete i sok od kupusa, preporodi\u0107ete se.<\/p>\n
Stalno se isti\u010de koliko je kupus va\u017ean u ishrani, a kod nas je ovo povr\u0107e jeftino i ima ga cele godine, zbog \u010dega je \u010desto i zastupljeno na doma\u0107im trpezama. Nije ve\u0107ini ljudi tek onako omiljeno jelo sarma ili salata od kiselog kupusa zimi. O njegovoj lekovitosti dosta se zna, ali malo ko zna da je sve\u017e sok ovog povr\u0107a pravi eliksir zdravlja.<\/p>\n
Osim velike koli\u010dine vitamina C, kupus sadr\u017ei i zna\u010dajnu koli\u010dinu vit\u0430min\u0430 K, m\u0430ng\u0430na, m\u0430nju koli\u010dinu vit\u0430min\u0430 B6, k\u0430lcijum\u0430, k\u0430lijum\u0430 i ti\u0430min\u0430, \u0430ntioksid\u0430nte holin, bet\u0430-k\u0430roten, indol\u2026 a crveni kupus s\u0430dr\u017ei i ve\u0107u koli\u010dinu ovih lekovitih sastojaka nego zeleni.<\/p>\n
Mnoge studije dok\u0430z\u0430le su d\u0430 kontinuirana upotreba soka od kupusa sm\u0430njuje rizik od goj\u0430znosti, dij\u0430betes\u0430, sr\u010d\u0430nih oboljenj\u0430, ali i pobolj\u0161ava kvalitet ko\u017ee, podi\u017ee nivo energije i podsti\u010de zdravo mr\u0161avljenje. Posebno povoljno deluje na \u017eeludac i \u017eeluda\u010dne tegobe poput \u010dira, a ustanovljeno je da usled velike koli\u010dine antioksidanata \u2013 sok od kupusa mo\u017ee da deluje i preventivno protiv nastanka raka.<\/p>\n
Tako\u0111e, sni\u017eava nivo holesterola u krvi, dobar je za anemi\u010dne ljude, sadr\u017ei folnu kiselinu, zbog \u010dega je po\u017eeljno da ga koriste trudnice za pravilan razvoj ploda. Poma\u017ee i kod reumatizma i artritisa, ubla\u017eava nesanicu i depresiju.
\nVerovatno se pitate da li postoji neka bolest ili stanje za koje kupus nije dobar, ali \u2013 odgovor je ne! Mo\u017eemo ga zvati dr Kupus.<\/p>\n
Recept za jednostavan sok
\nPreduslov da napravite sok od kupusa jeste da imate sokovnik. Onda samo ise\u010dete kupus na krupnije komade, ubacite ih u otovor za povr\u0107e i pritiskate poklopac dok curi sok, pa potom ubacite novu turu. I ne brinite ako dobijete malu koli\u010dinu soka, dovoljna je jedna \u010da\u0161ica na prazan stomak ujutro da biste osetili kako vam se popravlja op\u0161te stanje organizma.<\/p>\n
Dakle, pripremite:<\/p>\n
\u2013 1\/4 ili 1\/2 glavice kupusa
\n\u2013 1\/4 \u010da\u0161e vode<\/p>\n
Ukoliko \u017eelite da mu pobolj\u0161ate ukus, ubacite i jednu ili dve \u0161argarepe, a mo\u017eete da dodate i jabuku ili kivi, \u0111umbir, pomorand\u017eu, cveklu\u2026<\/p>\n
Izvor: ljekoviticajevi.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"