Sastojci<\/p>\n
Za osnovu
\n2 jaja
\n200 gr. secer
\n200 ml. mleko
\n100 ml. ulje
\n200 gr. brasno
\n1 pecivo
\n2 zlice kakao<\/p>\n
Za fil
\n1 l. mleko
\n250 gr. secer
\n7 zlice griz
\n200 gr. kokos<\/p>\n
Priprema
\nJaja umutite sa secerom i kad su dobro umuteni dodate mleko, ulje, brasno u koje se predhodno pomesali pecivo i kakao, pa pola od ove smese isturite u pleh broj 30 i stavite u pecnicu. Kad je upola peceno izvadite iz rerne, isturite pripremljeni fil, a iznad fila isturite preostalu polovinu od smjese za osnovu i vratite u pecnici da se sve zajedno dopece.
\nIzvadite i glazirajte sa glazurom koja vam je najbolja.<\/p>\n
Fil:
\nU 200 ml. mleka stavit griz i ostaviti da tako stoji dok se preostalo mleko od 800 ml. kuha sa secerom. Kad prokuha mleko dodamo ukisnuti griz i kuvati do manju gustocu od pudinga, sklonite sa sporeta i dodati kokos, izmesati.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nJa prvo pripremam fil i onda pravim osnovu.
\nOvaj kolac mozete ako zelite da delite da bude na tri dela, na jedan deo \u2013 jednostavno kako vam volja. Danas ja pripremala u dva dela, a ako je pravite u jedan dio (ispeci celu smjesu za osnovu i iznad njega isipati fil, tada mi izgleda ko torta.
\nDa se uverite da je zaista dobar morate to napravite.
\nDobar vam tek uz ovog predobrog kolaca u ljepo drustvo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"