Sastojci<\/p>\n
600g brasna
\n1 mala kasicica soli
\n1 velika kasika ulja
\nmlaka voda da se zamjesi tjesto (ovisi kolicinski)
\n1 cijelo pile
\n4 glavice vece crnog luka
\n1 mala kasicica soli
\n1 mala kasicica crnog bibera
\n2 velike kasike ulja<\/p>\n
I JOS :
\n100g putera
\n50ml ulja
\n(rastopiti u jednoj serpici ) za podmazivanje
\n150ml vrhnje za kuhanje<\/p>\n
Priprema
\nZamjesiti tjesto , napraviti dvije jufke (loptice) i ostaviti da odmaraju dok se pripremi pile !
\nPile isjeci u komade i zaciniti sa dvije kasike ulja ,biberom sol i nasjeckani luk.
\n-mozete pile i da odkostite ,
\n-mozete da ga isjeckate na male komadice ,
\n( u orginalnom receptu idu cjeli komadi sa kostima)
\nPobrasniti sto i razvijati jufku .
\nRazvuci jufku po cijelim stolom pa je rezati na lente .
\n( sjeci lente \u2026 ovisno koliko ima komada) izbrojati ,
\nna svakoj lenti stavljati komad piletine i motati ,malo spakujte sa strana da ne ispada smjesa .
\nTako uraditi i sa drugom jufkom .
\nRedati u podmazanu tepsiju i peci u zagrejanoj rerni na 220\u00b0
\nkad bude pecena izvaditi iz rerne i zaliti je vrhnjem za kuhanje ,vratiti jos par minuta u rerni .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"