Sastojci<\/p>\n
60 dag june\u010deg buta
\n2 glavice luka
\n3 \u010dena \u010de\u0161njaka
\npapar
\nsol
\n1 \u017elica vegete
\npola \u017eli\u010dice mljevene crvene paprike (po \u017eelji)
\n5 dl pasirane raj\u010dice
\n1.5 l vode
\nlovorov list
\nper\u0161in
\n1 \u017elica kru\u0161nih mrvica <\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Luk i \u010de\u0161njak narezati na sitno ili kao ja staviti u sjeckalicu da se dobro usitne pa popr\u017eiti na malo ulja. Dok se pr\u017ei luk ukoliko je potrebno podlijevati sa vodom da ne zagori.
\nKad je luk gotov, dodati meso, sol, papar i pr\u017eiti dok ne dobije lijepu boju, zatim dodati vegete, per\u0161ina i lovorov list. Par minuta mije\u0161ati pa dodati pasiranu raj\u010dicu i vode da bude u visini prsta-dva preko mesa.
\nKuhati oko 40 minuta do sat vremena te na kraju dodati veliku \u017elicu kru\u0161nih mrvica pa kuhati jo\u0161 10-15 minuta.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nJa radim gula\u0161 sa vi\u0161e teku\u0107eg dijela, ali sa pola litre vode manje dobit \u0107ete dovoljno gust gula\u0161 i ne\u0107e biti potrebno dodavati kru\u0161ne mrvice.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"