Odlicna i brza stvar super ideja za doru\u010dak!<\/p>\n
Potrebno nam je:
\nkalup za kuglof<\/p>\n
Pa tek onda:
\n4 jajeta
\n1 \u010da\u0161a jogurta od 2 dcl (istu sa\u010duvamo kao meru za ostalo)
\n1 \u010da\u0161a ulja
\n2 \u00bd \u010da\u0161e bra\u0161na
\n1 pra\u0161ak za pecivo
\n150 gr pizza \u0161unke
\n150 gr feta sira
\n5 kiselih krastav\u010di\u0107a
\n\u00bd ka\u0161ikice soli
\nmalo bibera
\n1 ka\u0161ikica origana<\/p>\n
Za posipanje:
\n100 gr trapista<\/p>\n
Priprema:
\nUmutimo \u017eicom jaja, pa dodamo jogurt i ulje (ja ulje zaboravila, pa dodala na samom kraju\u2026\u0161to je zahtevalo malo energi\u010dnije mu\u0107enje ). Kada smo to dobro umutili, dodamo dalje za\u010dine (so, biber, origano). Nakon toga, dodamo bra\u0161no u koje smo ume\u0161ali pra\u0161ak za pecivo. Na kraju, dodamo izgnje\u010deni sir, na kockice iseckanu \u0161unku i krastav\u010di\u0107e. Kada smo dobili izjedna\u010denu masu, spremna je za kalup. Lernu ugrejemo na 200\u00b0C (po meni je trebalo du\u017ee pe\u0107i nego po originalnom receptu koji ka\u017ee 25 + 10 min ali\u2026dodu\u0161e, na 220\u00b0C). Ka\u0161ikom sipamo masu u silikonski kalup, ni\u0161ta podmazivanje, bra\u0161navljenje (???koja re\u010d???), samo \u010dist kalup i masa u kalupu . Kada smo sve sipali, rukama uhvatimo kalup za ivice i drmnemo ga 3 \u2013 4 puta o podlogu, da bi se sve lepo sleglo i namestilo.
\nPo\u0161to mi je malo nesigurno delovalo staviti ga na re\u0161etke, ja sam stavila kalup u tepsiju pa tako na pe\u010denje. Dakle, pekla sam ga 45 minuta na 200\u00b0C. Za to vreme, pripremila sam drugu tepsiju, prekrila je papirom za pe\u010denje i nakon 45 minuta izvadila kuglof iz lerne.
\nSamo sam malo rukama od dole pritisnula kalup, okrenula ga i istresla u pripremljenu tepsiju (pranje kalupa = ispiranje vodom\u2026i\u2026gotovo!). Od gore sam narendala trapist i vratila nazad u lernu jo\u0161 10 minuta.
\nNakon pe\u010denja, moj skroman savet bi bio prohladiti kuglof i tada ga slu\u017eiti uz kiselo mleko, po\u0161to je to zaista odli\u010dna kombinacija uz ovaj slani \u010daroban ukus. Prijatno i u\u017eivajte!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"