Sastojci<\/p>\n
biskvit:
\n5-6 kom (oko 400gr) mandarina
\n12, 5 dag maslaca
\n25 dag \u0161e\u0107era
\n3 kom jaja
\n20 dag bra\u0161na
\n5 \u2013 10 dag kokosa
\n1 vre\u0107ica pra\u0161ka za pecivo<\/p>\n
zaljev:
\n1, 5 dl \u010distog cije\u0111enog soka mandarine
\n15 dag \u0161e\u0107era
\n1 korica naran\u010de
\n\u2014 \u0161e\u0107er u prahu za posipanje<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
1.
\nMandarine cijele, s korom, prokuhajte tako da ih stavite u hladnu vodu, kad uzavru, kuhajte ih oko 2 minute.
\n2.
\nOperite ih i ponovite postupak. Kad ste ih opet prokuhali, sameljite ih , da dobijete pulpu.
\n3.
\nTucite jaja i \u0161e\u0107er, dodajte im pulpu , omek\u0161ani maslac, bra\u0161no, kokos i pra\u0161ak za pecivo.
\n4.
\nPecite u nama\u0161tenim kalupima za muffine-kuglofi\u0107e , obliku srca ili u obliku kuglofa . Ja sam ih pekla na 180\u00b0C, oko 15 minuta, tj. dok mi zabodena \u010da\u010dkalica nije iza\u0161la van \u010dista.
\n5.
\nSkuhajte zaljev od soka i \u0161e\u0107era s dodatkom naran\u010dine korice.
\n6.
\nKad se kola\u010di\u0107i (ili kuglof) malo prohlade, izvadite ih iz kalupa, pa ih vratite u kalupe, polijte ih zaljevom , ohladite, ponovo izvadite iz kalupa i pospite \u0161e\u0107erom u prahu.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"