Sastojci
\nZa rolice:
\n500 g zamrznutog lisnatog tijesta
\nmaslac za kalupe
\n1 jaje<\/p>\n
Za kremu:
\n1 \u017delatina Dolcela
\n50 ml vode
\n500 ml mlijeka
\n1 Pra\u0161ak za puding vanilin Dolcela
\n1 \u017elica Gussnela Dolcela
\n3 \u017eumanjka
\n150 g \u0161e\u0107era
\n1 Vanilin \u0161e\u0107er Dolcela
\n200 ml vrhnja za \u0161lag<\/p>\n
Za poslu\u017eivanje:
\n\u0161e\u0107er u prahu<\/p>\n
Priprema
\nZa rolice:
\nOdmrznuto lisnato tijesto na pobra\u0161njenoj ravnoj povr\u0161ini tanje razvaljajte tako da od svakog dijela tijesta dobijete po 12 trakica (24 kalupa).
\nKalupe za rolice lagano nama\u017eite maslacem i na svaki zarolajte po 1 trakicu.
\nTako pripremljene rolice poslo\u017eite na lim na papir za pe\u010denje. Prema\u017eite razmu\u0107enim jajetom i pecite na 200 \u00b0C oko 20 minuta.
\nKad su rolice pe\u010dene, vru\u010de ih maknite s kalupa i pustite da se rolice ohlade.<\/p>\n
Za kremu:
\n\u017delatinu stavite u zdjelicu, zalijte hladnom vodom i ostavite da nabubri 10-ak minuta.
\nOko 400 ml mlijeka stavite u posudu i pustite da zakuha.
\nPuding i Gussnel pomije\u0161ajte s ostatkom mlijeka.
\nU posudu stavite \u017eumanjke, \u0161e\u0107er, vanilin \u0161e\u0107er i dobro pjenasto izmije\u0161ajte.
\nDodajte razmu\u0107eni puding s Gussnelom i ponovo dobro promije\u0161ajte. Lagano usipajte vru\u0107e mlijeko neprestano mije\u0161aju\u0107i.
\nDobivenu smjesu stavite na vatru i lagano mije\u0161ajte dok ne zakuha.
\nMaknite s vatre, dodajte nabubrenu \u017eelatinu i lagano mije\u0161ajte dok se \u017eelatina ne otopi.<\/p>\n
Kremu pustite da se u potpunosti ohladi pa umije\u0161ajte \u010dvrsto tu\u010deno vrhnje za \u0161lag. Smjesu stavite malo u hladnjak da se stisne.
\nPrebacite je u vre\u0107icu za ukra\u0161avanje i njome ispunite pripremljene rolice.
\nOvako izgledaju kalupi.
\nA ako nemate ovakve kalupi\u0107e\u2026evo na ovom blogu (kod Minje) imate super ideju kako napravit kalupi\u0107e \ud83d\ude42
\nA evo jo\u0161 jedna ideja kako napravit kalupi\u0107e od na\u0161e TROVE \ud83d\ude42<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nPospite \u0161e\u0107erom u prahu i poslu\u017eite.<\/p>\n
Savjet
\nNemojte sve rolice stiskati u jedan lim za pe\u010denje, nego ih pecite u istom limu u dva navrata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"