Kremasti-coko uzitak<\/p>\n
SASTOJCI:
\nKora:
\n6 bijelanca
\n6 kasika secera
\n3 kasike brasna
\n3 kasike nutele
\n200gr mljevenih pecenih oraha ili ljesnika
\nmalo cokoladnog mlijeka za natapanje kore<\/p>\n
Fil:
\n700ml mlijeka
\n2 vanil secera
\n10 kasika secera
\n6 zumanaca
\n2 puding vanila
\n250gr margarina
\n100gr bijele cokolade
\n100gr crne cokolade sa kremom ljesnika
\n2 kasike nutele
\nkesica zelatina
\n4 kesice slag pijene<\/p>\n
PRIPREMA:
\nUbutati bijelanca u cvrst snijeg sa secerom,dodati ostale sastojke i peci u zagrejanoj pecnici na 180 C,dok se ne stvori blaga korica.Ohladiti koru i preliti cokoladnim mlijekom.
\nJa nisam imala cokoladno mlijeko pa sam umijesala kasiku nesqvika u malo mlijeka i prelila koru. Velicina kalupa 28. Zumanca i puding ubutati,mlijeko,secer i vanil secer staviti da provri,pa umijesati puding i zumanca,skuvati kremu i ostaviti da se ohladi.Ohladjenu kremu podijeliti na dva dijela,u jedan dio dodati 125gr (polA)margarina i otopljenu bijelu cokoladu,dobro izmiksati. Drugi dio dodati preostalu polovinu margarina,otopljenu crnu cokoladu i nutelu. Zelatin preliti sa 4 kasike hladne vode i ostaviti 10min da nabubri.Zatim zagrejte zelatin da se otopi i dodajte ravnomjerno u obe kreme,ponovo kratko izmiksati kreme.
\nFinalni postupak:
\nKora,zuta krema-crna krema- ostavite par sati da se filovi stegnu,skinite ivice kalupa i tortu premazite slagom,ukrasite po zelji.<\/p>\n
http:\/\/www.coolinarika.com\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"