SASTOJCI
\n1 salica 250 ml.<\/p>\n
TIJESTO:
\n180 ml. mlijeka
\n1 kesica kvasac
\n1 veliko jaje
\n2 zlice extra djevicanskog maslinovog ulja
\n1 zlica secera
\n1 zlicica sitno sjeckanog suhog timjana
\nsol
\n2.5 salice brasna<\/p>\n
FILL:
\n500gr. svjezeg spinata(ili zamrznuti)
\n1.5 salica feta sira<\/p>\n
PRIPREMA
\nTIJESTO:
\nU maloj serpici pogrijte mlijeko srednje temperature,dodajte kvasac i ostavite da odstoji 5 min.
\nU zdjeli izmjesajte jaje,maslinovo ulje,secer,sitno sjeckani timjan i sol.
\nSmjesu mlijeka istresite u smjesu jaja,dodajte u brasno i zamijesite tijesto.
\nPokrijte i ostavite da odstoji 1h.<\/p>\n
U meduvremenu izblansirajte spinat tako sto ga stavite u kipucu vodu na 30 SEC.,izvadite i stavite u hladnu vodu s ledom,dobro ocijedite i isjeckajte na sitno.<\/p>\n
Razvucite tijesto u cetverokut,rasporedite spinat,pospite sa feta sirom i urolajte.<\/p>\n
Strucu isjecite na 12 jednakih komada.<\/p>\n
Stavite u muffin pleh,pritisnite blago sa prstima prema dnu pleha,pokrijte i ostavite da odstoji naknadno 1h.
\nStavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 190C oko 18-20min.<\/p>\n
SAVJET
\nTakoder mozete koristiti i zamrznuti spinat..<\/p>\n
Izvor: coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"