SASTOJCI:
\nPrhko tijesto
\n170 g maslaca
\n300 g glatkog bra\u0161na
\n100 g \u0161e\u0107era
\n1 jaje<\/p>\n
Nadjev od maka
\n125 g mljevenog maka
\n1 \u017eli\u010dica \u0161e\u0107era
\n50 ml mlijeka
\nnekoliko kapi arome ruma
\n\u0161e\u0107er u prahu za valjanje<\/p>\n
PRIPREMA:
\nNadjev od maka<\/p>\n
Kao prvo pripremite nadjev od maka tako da sve sastojke (mak, \u0161e\u0107er i aromu ruma)prelijete s vru\u0107im mlijekom i dobro izmje\u0161ajte.
\n(Nemojte dodavati vi\u0161e mlijeka iako mislite da treba\u2026 ali NETREBA, samo dobro izmje\u0161ajte). Ostavite da se nadjev hladi dok pripremate tijesto.<\/p>\n
Prhko tijesto
\nBra\u0161no i \u0161e\u0107er promje\u0161ajte u zdjeli, pa dodajte hladan maslac narezan na kockice i jaje.Zamjesite glatko tijesto.
\nZamotajte ga u prozirnu foliju i odlo\u017eite u hladnjak na 30 do 60 minuta.
\nPe\u0107nicu zagrijte na 180\u00b0C, a veliki plitki lim od pe\u0107nice oblo\u017eite papirom za pe\u010denje.<\/p>\n
Izrada keksi\u0107a
\nTijesto podjelite na 25 kuglica veli\u010dine oraha.Svaku kuglicu malo istanjite i u sredinu svake stavite vrhom punu \u017eli\u010dicu hladnog nadjeva od maka.
\nFormirajte pravilne kuglice pa ih slo\u017eite na pripremljeni lim paze\u0107i na razmak jer \u0107e se keksi tijekom pe\u010denja ra\u0161iriti.
\nKekse pecite 10-ak minuta te ih pripazite da ne potamne.
\nOhladite ih na re\u0161etki, zatim ih obilno po \u017eelji uvaljajte u \u0161e\u0107er u prahu i do upotrebe spremite u limenu kutiju.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nOd ove koli\u010dine, dobije se 25 keksa\u2026 a do limene kutije nisu ni stigli\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"