Nevjerovatna torta koja se lako sprema, hrskava i kremasta\u2026<\/p>\r\n
Sastojci
Za koru:
650 g izmrvljenog \u010dokoladnog keksa
150 g istopljenog putera
\u0161e\u0107er u prahu po potrebi
Za karamel:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
130 g putera
1,2 dl javorovog sirupa
380 g sme\u0111eg \u0161e\u0107era
1,7 dl slatkog kondenzovanog mleka (ukuvano sa \u0161e\u0107erom kao gust sirup)
100 g seckanog kikirikija
Za fil:
250 g iseckane crne \u010dokolade
2,5 dl krem pavlake za kuvanje
60 g putera<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Priprema
Zagrejte rernu na 180 stepeni. U \u010diniji umutite izmrvljeni keks sa puterom i 5-7 ka\u0161ika \u0161e\u0107era u prahu. Dobijenu smesu razvucite u koru, stavite u pleh du\u017eine 20 cm, \u010dvrsto pritisnite i pecite 10 minuta. Potom izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Karame: U \u0161erpi rastopite puter na srednjoj temperaturi i pome\u0161ajte javorovim sirupom i sme\u0111im \u0161e\u0107erom. Kuvajte oko 3 do 4 minuta, dok se ne zgusne, pa sklonite sa ringle. Ume\u0161ajte sirup od kondenzovanog mleka i kikiriki, kuvajte neprestano mute\u0107i dok smesa ne postane gusta i homogena, ohladite i prelijte preko kore i ravnomerno rasporedite. Ostavite kola\u010d u fri\u017eideru 30 minuta.
U me\u0111uvremenu, stavite \u010dokoladu u \u010diniju. U \u0161erpi zagrejte slatku pavlaku do klju\u010danja, sklonite sa ringle pre nego \u0161to provri, sipajte preko \u010dokolade i me\u0161ajte dok se ne rastopi. Potom dodajte puter i mutite dok ne dobijete glatku smesu. Kad se ohladi sipajte preko karamel krema, ravonomerno razma\u017eite i ostavite da se stegne u fri\u017eideru 2 sata.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"