Sastojci
krema;
1 l mlijeka
14 dag \u0161e\u0107era
15 dag bra\u0161na(pola o\u0161trog,pola gustina)
6 \u017eutanjaka<\/p>\n\n\n\n
12,5 dag margarina
1 v.\u017e ruma(ili par kapi arome ruma)
<\/p>\n\n\n\n
jo\u0161;
oko 40 komada petit keksi
1 \u0161lag pjena s okusom vanilije<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\nZa kremu se pomije\u0161aju \u017eutanjci s \u0161e\u0107erom,obje vrste bra\u0161na(mo\u017ee i samo o\u0161tro i samo gustin-\u0161krobno ili kao ja stavim svakoga pola)Izmiksati pa dodati oko 1 dcl mlijeka od one litre,a ostalo mlijeko staviti kuhati.Kad provri,ukuhati smjesu s \u017eutanjcima i skuhati kremu.Pa\u017eljivo i brzo mije\u0161ati te paziti da ne zagori.
\nKremu staviti na hla\u0111enje.Kad se ohladi,prvo izmiksati omek\u0161ali margarin s malo \u0161e\u0107era i rumom pa umije\u0161ati ohla\u0111enu kremu.<\/p>\n\n\n\n
Dobro izraditi mikserom da se dobije glatka smjesa(lak\u0161e je ako je margarin sobne temperature pa se brzo razradi-a i tada nema grudica u kremi)Krema nije preslatka pa ko voli jako slatko mo\u017ee dodati 2 vanilin \u0161e\u0107era da bude sla\u0111e.
U srednju tepsiju poredati red keksi-ja slo\u017eila 5 redova s po 4 keksa u redu.Gore staviti kremu i razmazati.Keksi se ne mo\u010de jer omek\u0161aju od kreme(preporuka;radite kola\u010d jedan dan prije)
Gore poredati jo\u0161 jedan red keksi i sve prekriti s \u0161lag pjenom.Staviti u fri\u017eider da se ohladi.
Mo\u017ee se staviti i obi\u010dni \u0161lag ili \u0161aum od bjelanjaka ako ga volite.Posipati \u010dokoladnim mrvicama,ribanom \u010dokoladom ili po \u017eelji.
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"