Sastojci
biskvit:
5 jaja
5 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
5 ka\u0161ika bra\u0161na
prstohvat pra\u0161ka za pecivo Docela
2 ka\u0161ike ulja
2 ka\u0161ike mlijeka<\/p>\n\n\n\n
krema:
\n800 ml mlijeka
\n2 pudinga vanilin Dolcela
\n1 vrhom puna ka\u0161ika Gussnela Dolcela (gustina)
\n1 vanilin \u0161e\u0107er Dolcela
\n150 g putera ili margarina
\ni jo\u0161:
\n5 ka\u0161ika d\u017eema od malina
\n200 ml slatkog vrhnja Dolcela
\n2 ve\u0107e banane<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\nOdvojiti bjelanca od \u017eumanaca. Umutiti \u017eumanca i \u0161e\u0107er, pa dodati mlijeko i ulje. Izmiksati. Dodati i prosijano bra\u0161no, sa pra\u0161kom za pecivo, pa pa\u017eljivo sjediniti. Na kraju, dodati i umu\u0107en snijeg od bjelanaca, na 3x, pa\u017eljivo mije\u0161ati. Sipati smjesu u veliki pleh, oblo\u017een papirom za pe\u010denje. Pe\u0107i na 180 C oko 20 minuta. Pe\u010den biskvit uviti u vla\u017enu kuhinjsku krpu. Ostaviti da se ohladi.<\/p>\n\n\n\n
Odvojiti 200 ml mlijeka, a ostatak sipati u \u0161erpu i staviti da prokuha. Umutiti prah puding, gustin i \u0161e\u0107er sa izdvojenim mlijekom, da nema grudica, pa sipati u \u0161erpu. Uz neprestano mije\u0161anje, skuhati kremu. Ohladiti, pa dodati omek\u0161ao puter\/margarin. Izmiksati.
\nBiskvit premazati d\u017eemom od malina, pa preko staviti 2\/3 kreme; pa\u017eljivo razmazati, pa na jedan kraj staviti dvije banane.
\nPa\u017eljivo zarolati. Staviti na tacnu. Premazati rolat preostalom kremom. Ostaviti u fri\u017eider da se ohladi. Umutiti slatko vrhnje ili \u0161lag pjenu, pa premazati rolat. Dobro ohladiti, pa rezati na par\u010dad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"