SASTOJCI:<\/p>\n\n\n\n
4 kom tikvica<\/p>\n\n\n\n
3 kom jaja<\/p>\n\n\n\n
150 gr feta sira<\/p>\n\n\n\n
1 dcl mlijeka + kasika \u2013 dvije pavlake<\/p>\n\n\n\n
1 kasika brasna<\/p>\n\n\n\n
so i bijeli biber<\/p>\n\n\n\n
PRIPREMA:<\/p>\n\n\n\n
Oprane tikvice izrezati po duzini nozicem za sir ili, kako moja Toda kaze, \u201cstedljivim nozicem\u201d \ud83d\ude42 na tanke snitice.<\/p>\n\n\n\n
Na radnu povrsinu polozite jednu sniticu, od polovine nastavite drugu, tako trecu i cetvrtu sniticu.<\/p>\n\n\n\n
Na pocetak stavite komad feta sira i rolajte cijelom duzinom vodeci racuna da zvrk nije previse stegnut.<\/p>\n\n\n\n
Slozite zvrkove u vatrostalnu zdjelu premazanu masnocom, i ubacite u zagrijanu rernu na nekih 15 do 20 minuta pecenja.<\/p>\n\n\n\n
Jaja, mlijeko, pavlaku, brasno, so i mljeveni bijeli biber izmutite u posebnoj zdjelici.<\/p>\n\n\n\n
Mozete dodati mrvljeni (sitni) sir ili, ako vam vise pase, narendati zuti, topljivi, po svom izboru.<\/p>\n\n\n\n
Sve izmijesati i preliti preko zamotuljaka, vratiti u rernu i peci dok ne porumeni.<\/p>\n\n\n\n
Ukupno pecenje je oko 40 minuta, 20 plus 20!<\/p>\n\n\n\n
Poslu\u017eivanje<\/p>\n\n\n\n
Uz ovo mozete sluziti kiselo mlijeko, jogurt ili kefir, dodati neku salaticu i eto kompletnog obroka.<\/p>\n\n\n\n
Ako bas ne mozete bez mesa, piletina ili riba bili bi idealni dodatak zvrkovima!<\/p>\n\n\n\n
izvor: coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"