<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Sastojci
Za koru:
300 gr mlevenog keksa
200 gr mlevenih oraha
100 gr \u0161e\u0107era u prahu
100 gr maslaca ili margarina
2 dl soka od narand\u017ee<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Za fil:
1 l mleka
3 kesice pudinga od vanile<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
3 kasike gustina
200 gr \u0161e\u0107era
200 gr maslaca ili margarina
2 kutije (250 gr) jafa keksa
300 gr malina
za dekoraciju \u0161lag, slatka pavlaka ili \u010dokoladna glazura<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Priprema
1.
Najpre skuvati fil:
Staviti na vatru 1 l mleka zajedno sa 200 grama \u0161e\u0107era, odvojiti malo mleka od te koli\u010dine i razmutiti puding i gustin. Kad mleko provri, skuvati puding i ostaviti da se prohladi.
Umutiti razmeksali margarin i dodavati kasiku po kasiku mlakog pudinga, mutiti mikserom dok se lepo ne sjedini.
2.
Dok se puding hladi, pripremiti koru:
Sve sastojke za koru staviti u \u010diniju i sastaviti ih, najbolje rukom dok se fino ne sjedine. Sok postepeno dodavati, mo\u017eda nece biti potrebno svih 2 dl.
3.
Slaganje torte:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Na tacnu za serviranje staviti obru\u010d za tortu veli\u010dine 28 cm (mo\u017ee i manji a mo\u017ee i bez obruca, masa se fino oblikuje) i formirati koru rukom ili ka\u0161ikom.
Na koru staviti malo fila, manje od 1\/4, tek da se jafa keks za to lepo “zalepi”. Slagati keks sa \u010dokoladnom stranom okrenutom na dole (keks se NE uma\u010de u sok jer na njega idu SMRZNUTE maline* koje \u0107e da puste sok).
Na keks staviti smrznute maline pa ostatak fila, tako \u0161to se polako stavlja ka\u0161ika po ka\u0161ika, ravnomerno, da se prilikom premazivanja maline ne bi pomerale.
Ukrasiti tortu \u0161lagom ili staviti \u010dokoladnu glazuru.
4.
Raspored slaganja: kora \/ malo fila \/ jafa keks\/ maline \/ ostatak fila \/ \u0161lag
5.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Na naslovnoj fotografiji, torta je napravljena sa jaffa keksom sa ukusom vi\u0161nje i prokuvanim vo\u0107nim filom – 500 gr smrznutih malina i jagoda se prokuva sa 5 ka\u0161ika \u0161e\u0107era i jednom kesicom vanilin-pudinga razmu\u0107enom u 1 dl vode.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"