SASTOJCI:<\/p>\n\n\n\n
\u017duta kora<\/p>\n\n\n\n
mera za jednu koru<\/p>\n\n\n\n
5 jaja
\n5 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n5 ka\u0161ika bra\u0161na
\n1 ka\u0161ikica pra\u0161ka za pecivo
\nIspe\u0107i 2 \u017eute kore.<\/p>\n\n\n\n
preliv za \u017eute kore<\/p>\n\n\n\n
3 dcl. mleka
\n60 g. \u010dokolade za kuvanje
\n3 ka\u0161ike \u0161e\u0107era<\/p>\n\n\n\n
Kora sa orasima<\/p>\n\n\n\n
6 belanaca
\n12 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n250 g. mlevenih oraha
\n50 g. seckanog suvog gro\u017e\u0111a<\/p>\n\n\n\n
Fil<\/p>\n\n\n\n
6 \u017eumanca
\n6 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n6 ka\u0161ika bra\u0161na<\/p>\n\n\n\n
350 g. maslaca ili margarina
\n250 g. \u0161e\u0107era u prahu<\/p>\n\n\n\n
4 dcl. mleka
\n1 puding od vanile<\/p>\n\n\n\n
i jo\u0161<\/p>\n\n\n\n
2 \u0161lag krema od \u010dokolade<\/p>\n\n\n\n
PRIPREMA:<\/p>\n\n\n\n
Za \u017eutu koru, penasto umutiti jaja i \u0161e\u0107er, dodati postepeno prosejano bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo lagano me\u0161aju\u0107i.<\/p>\n\n\n\n
Izliti u kalup pre\u010dnika 27 cm. ili tek malo ve\u0107i, koji je oblo\u017een papirom za pe\u010denje. Pe\u0107i u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 do 20 minuta.<\/p>\n\n\n\n
Mo\u017eda vas zanima i ovo .. ? EXTRA \u010cOKOLADNA TORTA
\nZa visi i od rerne, \u010da\u010dkalicom proveriti da li je sredina kore pe\u010dena. Iuvaditi iz kalupa ali ostaviti na papiru da se ohladi.<\/p>\n\n\n\n
Prokuvati mleko, \u0161e\u0107er i \u010dokoladu, da se sve istopi i sjedini i ostaviti da se ohladi. \u017dute kore natopiti ovim \u010dokoladnim mlekom.<\/p>\n\n\n\n
Za koru sa orasima, umutiti u \u010dvrst sneg belanca i \u0161e\u0107er. Ja mutim tako \u0161to odmah krenem da mutim belanca najve\u0107om brzinom miksera i odmah, dok mutim, dodajem ka\u0161iku po ka\u0161iku \u0161e\u0107era.<\/p>\n\n\n\n
Dodati mlevene orahe i suvo gro\u017e\u0111e i pe\u0107i na 150 stepeni oko 25 minuta. Ostaviti da se ohladi, tako\u0111e na papiru.<\/p>\n\n\n\n
Mo\u017eda vas zanima i ovo .. ? NEODOLJIVA GR\u010cKA TORTA ( RECEPT + PRIPREMA )
\nOvo govorim jer kasnije samo uhvatite ivice papira i obrnete kore, stavite preko fila i skinete papir.<\/p>\n\n\n\n
FIL<\/p>\n\n\n\n
Prvo umutiti penasto \u017eumanca i \u0161e\u0107er i dodati bra\u0161no. Kuvati na pari dok se smesa ne zgusne, oko 20 minuta.<\/p>\n\n\n\n
Povremeno prome\u0161ati. Ne skidati ranije sa pare da bi se fil dobro termi\u010dki obradio. Ostaviti da se skroz ohladi.<\/p>\n\n\n\n
Skuvati puding sa 4 dcl. mleka, ostaviti da se skroz ohladi. Pokriti folijom ili poklopcem da se ne uhvati korica. Ne me\u0161ati dok se hladi.<\/p>\n\n\n\n
Kada su prethodna dva fila potpuno ohla\u0111ena, umutiti dobro maslac i \u0161e\u0107er u prahu.<\/p>\n\n\n\n
Mo\u017eda vas zanima i ovo .. ? KRASNA TORTA OD FINIH SASTOJAKA BEZ BRA\u0160NA: \u0160U\u0160KAVA TORTA\u2026\u2764\ufe0f\u2764\ufe0f\u2764\ufe0f
\nDodati fil od \u017eumanaca, izme\u0161ati mikserom, zatim dodavati i puding stalno me\u0161aju\u0107i mikserom velikom brzinom. Ostaviti fil u fri\u017eider oko 1 sat.<\/p>\n\n\n\n
FILOVANJE<\/p>\n\n\n\n
Na tacnu staviti prvu \u017eutu koru, staviti obru\u010d za torte oko nje, skinuti papir za pe\u010denje i natopiti je sa pola \u010dokoladnog mleka koje smo napravili. Kada upije, staviti pola fila, preko koru sa orasima.<\/p>\n\n\n\n
Staviti i drugu polovinu fila, drugu \u017eutu koru natopiti sa mlekom dok je jo\u0161 na radnoj povr\u0161ini, pa kada upije staviti je preko fila i skloniti papir.<\/p>\n\n\n\n
Ostaviti preko no\u0107i u fri\u017eider da se dobro ohladi i stegne, skloniti obru\u010d i nanet \u0161lag krem.<\/p>\n\n\n\n
Izvor: receptibalkana<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"