Kada vam je potrebno brzo i ukusno predjelo, a ne \u017eelite da provodite mnogo vremena u kuhinji, ova susam salata je odli\u010dan izbor. Priprema se od samo \u010detiri sastojka, a kombinacija pr\u017eenog susama, sira, salame i kisele pavlake daje joj bogat i kremast ukus.<\/p>\n
Posebno je prakti\u010dna za slave, ro\u0111endane i porodi\u010dna okupljanja, jer je mo\u017eete pripremiti unapred i poslu\u017eiti dobro ohla\u0111enu. Pr\u017eeni susam daje joj karakteristi\u010dnu aromu, dok pavlaka povezuje sve sastojke u ukusnu salatu.<\/p>\n
\u0160ta vam je potrebno za doma\u0107u susam salatu?<\/strong><\/p>\n Sastojci za 6 osoba: Kako se pravi kremasta susam salata?<\/strong><\/p>\n 1. Propr\u017eite susam 2. Pripremite salamu i sir 3. Dodajte pavlaku i susam 4. Ohladite i poslu\u017eite Mali saveti za ukusniju susam salatu<\/strong><\/p>\n Nemojte previ\u0161e pr\u017eiti susam. Dovoljno je da blago porumeni, jer upravo tada dobija prijatnu aromu.<\/p>\n Susam obavezno ohladite. Nemojte ga dodavati vru\u0107eg u pavlaku.<\/p>\n Koristite \u010dvr\u0161\u0107u kiselu pavlaku. Tako \u0107e salata imati gu\u0161\u0107u i lep\u0161u teksturu.<\/p>\n So dodajte samo ako je potrebno. Salama i sir ve\u0107 mogu biti dovoljno slani.<\/p>\n Ova jednostavna susam salata lepo se sla\u017ee sa doma\u0107om poga\u010dom, pecivima i drugim hladnim predjelima. Zbog mle\u010dnih proizvoda i salame, \u010duvajte je poklopljenu u fri\u017eideru do poslu\u017eivanja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\n100 g susama
\n250 g salame
\n250 g tvrdog sira
\n4 \u010da\u0161e kisele pavlake<\/p>\n
\nSusam sipajte u suv tiganj, bez dodavanja ulja, i pr\u017eite ga na tihoj do umerenoj vatri.
\nNeprestano me\u0161ajte dok ne dobije lepu zlatnu boju i prijatnu aromu.
\nVodite ra\u010duna da ne zagori jer tada mo\u017ee postati gorak.
\nGotov susam sklonite sa vatre i ostavite da se potpuno ohladi.<\/p>\n
\nDok se susam hladi, salamu narendajte na krupnije rende ili je sitno iseckajte.
\nTvrdi sir tako\u0111e narendajte ili ga usitnite na manje komadi\u0107e.
\nPripremljene sastojke stavite u ve\u0107u posudu.<\/p>\n
\nU posudu sa salamom i sirom dodajte kiselu pavlaku, a zatim i ohla\u0111eni pr\u017eeni susam.
\nSve dobro prome\u0161ajte ka\u0161ikom dok se sastojci ravnomerno ne sjedine.
\nSalata treba da bude gusta, kremasta i pogodna za poslu\u017eivanje kao hladno predjelo.<\/p>\n
\nGotovu salatu prebacite u \u010diniju i stavite u fri\u017eider da se malo ohladi.
\nPre poslu\u017eivanja jo\u0161 jednom je prome\u0161ajte, a po \u017eelji povr\u0161inu mo\u017eete posuti malom koli\u010dinom pr\u017eenog susama.<\/p>\n