\ud83c\udf6b Kiflice s \u010dokoladom i orasima<\/p>\n
Sastojci<\/p>\n
Za tijesto:
\n250 g maslaca, omek\u0161alog
\n100 g \u0161e\u0107era u prahu
\n1 vanilin \u0161e\u0107er
\n1 \u017eumance
\n300 g glatkog bra\u0161na
\n100 g mljevenih oraha ili lje\u0161njaka
\n1 ka\u0161i\u010dica vanilije
\nprstohvat soli<\/p>\n
Za ukra\u0161avanje:
\n200 g \u010dokolade za kuhanje
\n1 ka\u0161ika ulja
\n150 g mljevenih oraha ili lje\u0161njaka<\/p>\n
Priprema
\nUmutiti omek\u0161ali maslac sa \u0161e\u0107erom u prahu i vanilin \u0161e\u0107erom.
\nDodati \u017eumance, vaniliju i prstohvat soli.
\nUmije\u0161ati bra\u0161no i mljevene orahe pa zamijesiti mekano, prhko tijesto.
\nOd tijesta oblikovati male valj\u010di\u0107e i saviti ih u oblik polumjeseca\/kiflice.
\nPoredati na pleh oblo\u017een papirom za pe\u010denje.
\nPe\u0107i u prethodno zagrijanoj rerni na 175\u2013180 \u00b0C oko 10\u201312 minuta. Kiflice trebaju ostati svijetle, samo lagano zlatne na dnu.
\nOstaviti ih da se potpuno ohlade jer su nakon pe\u010denja vrlo nje\u017ene.
\nOtopiti \u010dokoladu s uljem na pari ili laganoj temperaturi.
\nSvaku kiflicu umo\u010diti otprilike do polovine u \u010dokoladu, a zatim \u010dokoladni dio uvaljati u mljevene orahe ili lje\u0161njake.
\nOstaviti na papiru za pe\u010denje dok se \u010dokolada potpuno ne stegne.<\/p>\n
Savjet: Za izgled kao na fotografiji, \u010dokoladu nanesi samo na jednu polovinu kiflice, a zatim odmah pospi ili umo\u010di u sitno mljevene orahe. Sli\u010dan postupak umakanja pola kiflice u \u010dokoladu i dodavanja ora\u0161astih plodova koristi se i kod drugih \u010dokoladnih crescent keksi\u0107a.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"