So\u010dni kola\u010d sa \u0161ljivama i bademima: Jednostavan recept koji miri\u0161e na jesen
\nAko imate svje\u017ee \u0161ljive i \u017eelite napraviti jednostavan doma\u0107i kola\u010d, ovaj recept je odli\u010dan izbor. Prhko i mirisno tijesto oboga\u0107eno mljevenim bademima savr\u0161eno se sla\u017ee sa so\u010dnim \u0161ljivama, a priprema je dovoljno jednostavna da \u0107e uspjeti i po\u010detnicima.
\nKola\u010d se pe\u010de sa svje\u017eim \u0161ljivama koje tokom pe\u010denja omek\u0161aju i puste svoj sok, daju\u0107i tijestu posebnu so\u010dnost i bogat vo\u0107ni ukus.<\/p>\n
Sastojci<\/p>\n
Za tijesto:
\n* 2 jaja
\n* 200 g bra\u0161na
\n* 1 ravna ka\u0161i\u010dica pra\u0161ka za pecivo
\n* 150 g maslaca sobne temperature
\n* 150 g \u0161e\u0107era
\n* 1 kesica vanilin \u0161e\u0107era
\n* 120 g neoguljenih mljevenih badema<\/p>\n
Za nadjev:
\n* 850 g \u0161ljiva
\n* \u0161e\u0107er za posipanje<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Prije svega zagrijte rernu na **185\u00b0C**.
\nMaslac sobne temperature pomije\u0161ajte sa \u0161e\u0107erom i vanilin \u0161e\u0107erom, pa dodajte jaja. Sve dobro umutite dok ne dobijete glatku smjesu.
\nU posebnoj posudi pomije\u0161ajte bra\u0161no, pra\u0161ak za pecivo i mljevene bademe. Suhe sastojke postepeno dodajte u smjesu sa maslacem i jajima, pa sve sjedinite dok ne dobijete jednoli\u010dno tijesto.<\/p>\n
Pripremite okrugli kalup pre\u010dnika **26 centimetara** sa odvojivim dnom. Oblo\u017eite ga papirom za pe\u010denje, a ako kalup nije neprianjaju\u0107i, dodatno ga prema\u017eite maslacem.
\nTijesto rasporedite u kalup i zagladite povr\u0161inu.
\n\u0160ljive operite, prepolovite i uklonite ko\u0161tice. Polovine \u0161ljiva poredajte preko tijesta tako da \u0161iljasti dio bude okrenut prema dolje. Slo\u017eite ih jednu uz drugu kako bi vo\u0107e bilo ravnomjerno raspore\u0111eno po cijeloj povr\u0161ini kola\u010da.<\/p>\n
Mali trik prije pe\u010denja
\nPo\u0161to \u0161ljive tokom pe\u010denja mogu pustiti dosta soka, dno kalupa mo\u017eete dodatno obmotati aluminijskom folijom. Na taj na\u010din \u0107ete sprije\u010diti eventualno curenje soka u rernu.
\nKola\u010d stavite na **drugu re\u0161etku odozdo** i pecite pribli\u017eno **60 minuta**.
\nVrijeme pe\u010denja mo\u017ee malo varirati u zavisnosti od rerne, pa pred kraj provjerite da li je kola\u010d lijepo pe\u010den i da je povr\u0161ina dobila zlatnu boju.
\nNakon pe\u010denja ostavite kola\u010d da se malo ohladi, a prije poslu\u017eivanja ga mo\u017eete posuti sa malo \u0161e\u0107era.<\/p>\n
Kako poslu\u017eiti kola\u010d?
\nOvaj kola\u010d je odli\u010dan kada se poslu\u017ei mlak, ali je veoma ukusan i potpuno ohla\u0111en. So\u010dne \u0161ljive i mirisni bademi daju mu bogat ukus, pa mu nije potrebno mnogo dodataka.
\nPo \u017eelji ga mo\u017eete poslu\u017eiti uz \u0161olju kafe, \u010daja ili \u010da\u0161u mlijeka.<\/p>\n
Zaklju\u010dak
\nKombinacija \u0161ljiva i badema \u010dini ovaj kola\u010d posebno ukusnim, so\u010dnim i mirisnim. Priprema je jednostavna, a sastojci su lako dostupni, zbog \u010dega je idealan kada \u017eelite brzo napraviti doma\u0107i desert. Ako imate vi\u0161ak \u0161ljiva, ovaj recept svakako vrijedi sa\u010duvati \u2013 vjerovatno \u0107e se tra\u017eiti komad vi\u0161e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
So\u010dni kola\u010d sa \u0161ljivama i bademima: Jednostavan recept koji miri\u0161e na jesen Ako imate svje\u017ee \u0161ljive i \u017eelite napraviti jednostavan doma\u0107i kola\u010d, ovaj recept je […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":38070,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-38069","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-pice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38069","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=38069"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38069\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38071,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38069\/revisions\/38071"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/38070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=38069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=38069"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=38069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}