Tikvice sa pe\u010durkama iz rerne su lagano, so\u010dno i mirisno posno jelo koje se sprema bez komplikovanja. <\/p>\n
Odli\u010dno je kao ru\u010dak, prilog ili ve\u010dera, a najljep\u0161e je kada tikvice ostanu mekane, pe\u010durke blago zape\u010dene, a sve zajedno fino za\u010dinjeno.<\/p>\n
Za pripremu je potrebno: 3 srednje tikvice, 400 g \u0161ampinjona, 1 glavica crnog luka, 2\u20133 \u010dena bijelog luka, 4 ka\u0161ike ulja, so, biber, suvi biljni za\u010din po ukusu, malo per\u0161una, origano ili bosiljak i po \u017eelji malo prezle za ljep\u0161u koricu.<\/p>\n
Tikvice operite i isijecite na tanke kolutove. Pe\u010durke o\u010distite i isijecite na listi\u0107e. Crni luk isijecite sitno, a bijeli luk usitnite. Sve stavite u ve\u0107u \u010diniju, dodajte ulje, so, biber, suvi za\u010din i za\u010dinsko bilje, pa dobro promije\u0161ajte da se povr\u0107e ravnomjerno oblo\u017ei.<\/p>\n
Smjesu prebacite u vatrostalnu posudu ili pleh. Rasporedite ravnomjerno, a po vrhu mo\u017eete posuti malo prezle ako \u017eelite da se jelo ljep\u0161e zape\u010de. Pecite u zagrijanoj rerni na 200\u00b0C oko 30\u201340 minuta, dok tikvice ne omek\u0161aju, a pe\u010durke i ivice ne dobiju lijepu zlatnu boju.<\/p>\n
Kada je gotovo, ostavite nekoliko minuta da se prohladi, pa poslu\u017eite toplo. Jelo je so\u010dno, mirisno i ukusno i bez mesa, a mo\u017ee se slu\u017eiti samo uz salatu ili kao prilog uz posni ru\u010dak.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"