Gr\u010dka torta bez pe\u010denja \u2013 kremasta poslastica koja uvijek uspijeva
\nAko ste u potrazi za jednostavnom, a istovremeno bogatom i ukusnom poslasticom koja ne zahtijeva pe\u010denje, ova gr\u010dka torta je pravi izbor za vas. Spoj mljevenog keksa, oraha, \u010dokolade i nje\u017ene vanilija kreme daje desertu poseban okus kojem je te\u0161ko odoljeti. Osim \u0161to se priprema bez uklju\u010divanja rerne, ova torta je idealna za porodi\u010dna okupljanja, ro\u0111endane, praznike ili trenutke kada \u017eelite po\u010dastiti goste ne\u010dim posebnim.<\/p>\n
Njena najve\u0107a prednost je jednostavna priprema, a rezultat je rasko\u0161na i kremasta torta koja izgleda kao da je pripremana mnogo du\u017ee nego \u0161to zapravo jeste.<\/p>\n
Potrebni sastojci<\/p>\n
Za pripremu torte bi\u0107e vam potrebno:
\n* 500 g mljevenog keksa
\n* 300 g sjeckanih oraha
\n* 200 g \u010dokolade sjeckane na sitne komadi\u0107e ili rendane
\n* 1 l mlijeka
\n* 3 kesice pudinga od vanile
\n* 8 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n* 250 g maslaca ili margarina
\n* 2 kesice vanilin \u0161e\u0107era
\n* 150 ml mlijeka ili soka za blago natapanje keksa<\/p>\n
Za dekoraciju:
\n* 50 do 100 g rendane \u010dokolade
\n* malo sjeckanih oraha<\/p>\n
Na\u010din pripreme
\nPrvi korak je priprema kreme. Od ukupne koli\u010dine mlijeka odvojite oko 250 ml, a ostatak stavite da se zagrijava do klju\u010danja. U odvojeno mlijeko dodajte puding od vanile, \u0161e\u0107er i vanilin \u0161e\u0107er, pa sve dobro izmije\u0161ajte kako biste dobili glatku smjesu bez grudvica.
\nKada mlijeko na \u0161poretu provri, lagano ulijte pripremljenu smjesu i kuhajte uz neprestano mije\u0161anje dok se ne dobije gust i gladak puding. Nakon toga puding prekrijte prozirnom folijom kako se na povr\u0161ini ne bi stvorila korica i ostavite ga da se potpuno ohladi.<\/p>\n
Dok se puding hladi, pripremite ostale sastojke. Orahe sitno nasjeckajte, a \u010dokoladu narendajte ili isjecite na male kockice. Kada se puding ohladi, dodajte prethodno umu\u0107en maslac ili margarin i miksajte dok ne dobijete svilenkastu i ujedna\u010denu kremu.
\nU gotovu kremu zatim dodajte mljeveni keks, orahe i \u010dokoladu. Sve dobro promije\u0161ajte kako bi se sastojci ravnomjerno rasporedili kroz smjesu. Ukoliko primijetite da je masa pregusta, mo\u017eete dodati malo mlijeka. Ako je pak previ\u0161e mekana, dodajte jo\u0161 malo mljevenog keksa dok ne postignete \u017eeljenu gustinu.<\/p>\n
Pripremljenu smjesu rasporedite u pleh srednje veli\u010dine koji ste prethodno oblo\u017eili papirom za pe\u010denje ili lagano premazali maslacem. Povr\u0161inu dobro poravnajte \u0161patulom ili ka\u0161ikom i lagano pritisnite kako bi torta bila kompaktna i lako se kasnije rezala.<\/p>\n
Zavr\u0161ni korak
\nPreko cijele povr\u0161ine pospite rendanu \u010dokoladu i sjeckane orahe. Torta zatim treba da odstoji u fri\u017eideru najmanje tri do \u010detiri sata, a za najbolji rezultat preporu\u010duje se da ostane preko no\u0107i. Tokom hla\u0111enja keks \u0107e upiti dio kreme, a svi okusi \u0107e se lijepo sjediniti.
\nKada se torta dovoljno stegne, isijecite je na kocke ili pravougaonike i poslu\u017eite rashla\u0111enu.<\/p>\n
Zaklju\u010dak
\nOva gr\u010dka torta bez pe\u010denja savr\u0161en je primjer kako od nekoliko jednostavnih sastojaka mo\u017eete dobiti bogat i elegantan desert. Kremasta tekstura, hrskavi komadi\u0107i oraha i neodoljivi okus \u010dokolade \u010dine je poslasticom kojoj se mnogi rado vra\u0107aju. Bez komplikovane pripreme i dugog pe\u010denja, ova torta je idealan izbor za sve koji \u017eele brz, ukusan i provjeren recept koji \u0107e odu\u0161eviti porodicu i goste.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"