Sastojci:<\/p>\n
300 g posnog keksa
\n500 ml biljne slatke pavlake
\n400 ml biljnog mleka ili soka od borovnice
\n2 kesice pudinga od vanile
\n4 ka\u0161ike \u0161e\u0107era
\n1 kesica vanilin \u0161e\u0107era
\n200 g posnog margarina
\n250\u2013300 g borovnica
\nmalo mlevenog keksa za posipanje
\nlisti\u0107i mente za ukras<\/p>\n
U \u0161erpu sipati 300 ml biljnog mleka, dodati \u0161e\u0107er i vanilin \u0161e\u0107er, pa staviti da provri. U preostalih 100 ml biljnog mleka razmutiti puding, pa sipati u vrelo mleko i kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti krem da se potpuno ohladi.<\/p>\n
Posebno umutiti posni margarin, pa ga sjediniti sa ohla\u0111enim pudingom. Zatim umutiti biljnu slatku pavlaku i lagano je ume\u0161ati u krem da bude penast i gladak.<\/p>\n
U vatrostalnu \u010diniju re\u0111ati red posnog keksa kratko umo\u010denog u biljno mleko ili sok od borovnice. Preko keksa staviti deo krema, zatim rasporediti borovnice. Ponoviti postupak jo\u0161 jednom ili dva puta, dok se ne potro\u0161e sastojci.<\/p>\n
Gornji sloj treba da bude krem. Po \u017eelji se mo\u017ee ukrasiti \u0161lagom od biljne pavlake, sve\u017eim borovnicama, mlevenim keksom i listi\u0107ima mente, kao na slici.<\/p>\n
Kola\u010d ostaviti u fri\u017eideru najmanje 3\u20134 sata, a najbolje preko no\u0107i, da keks omek\u0161a i da se krem stegne. Se\u0107i na kocke i slu\u017eiti hladno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"