Sastojci<\/p>\n
**Za biskvit:**
\n* 3 jaja
\n* 180 g \u0161e\u0107era
\n* 200 ml mlijeka
\n* 180 ml ulja
\n* 360 g glatkog bra\u0161na
\n* 30 g gustina (kukuruzni \u0161krob)
\n* 10 g pra\u0161ka za pecivo
\n* 10 g vanilin \u0161e\u0107era (ili 1 ka\u0161i\u010dica vanilije)
\n* prstohvat soli<\/p>\n
**Kremasti sloj:**
\n* 300 g krem sira ili svje\u017eeg sira (glatkog)
\n* 70 g \u0161e\u0107era
\n* 10 g vanilin \u0161e\u0107era (ili 1 ka\u0161i\u010dica vanilije)
\n* 1 jaje<\/p>\n
**Vo\u0107ni sloj:**
\n* oko 1,5 \u0161olje mije\u0161anog bobi\u010dastog vo\u0107a (maline, ribizle, borovnice itd.)<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
**1. Priprema rerne i pleha**
\n* Zagrij rernu na **180\u00b0C**.
\n* Podma\u017ei pleh (32\u00d724 cm) ili ga oblo\u017ei papirom za pe\u010denje.<\/p>\n
**2. Biskvit**
\n* Umuti jaja, \u0161e\u0107er i prstohvat soli dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta (3\u20135 min mikserom).
\n* Dodaj mlijeko i ulje, pa kratko promije\u0161aj.
\n* U drugoj posudi pomije\u0161aj bra\u0161no, gustin, pra\u0161ak za pecivo i vaniliju.
\n* Postepeno dodaj suhe sastojke u mokre i izmije\u0161aj u glatku smjesu.<\/p>\n
**3. Prvi sloj**
\n* Izlij smjesu u pleh i ravnomjerno rasporedi.<\/p>\n
**4. Vo\u0107e**
\n* Ravnomjerno rasporedi bobi\u010dasto vo\u0107e po tijestu i lagano ga utisni.<\/p>\n
**5. Krem sloj**
\n* Umuti krem sir, \u0161e\u0107er, vaniliju i jaje dok ne postane glatko.
\n* Ka\u0161ikom rasporedi preko vo\u0107a i poravnaj.<\/p>\n
**6. Pe\u010denje**
\n* Peci oko **45 minuta** na 180\u00b0C, dok kola\u010d ne dobije zlatnu boju i ne stisne se.<\/p>\n
**7. Hla\u0111enje**
\n* Ohladi prije rezanja.
\n* Po \u017eelji pospi \u0161e\u0107erom u prahu.<\/p>\n
Savjeti
\n* Ako je vo\u0107e smrznuto, nemoj ga odmrzavati prije stavljanja u kola\u010d.
\n* Za ja\u010di ukus mo\u017ee\u0161 dodati limunovu koricu u krem sloj.
\n* Kola\u010d je jo\u0161 bolji sutradan kada se svi slojevi sjedine. \ud83c\udf70<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"