Za ovu posnu pitu potrebno je: 500 g tankih gotovih kora, 500 g o\u010di\u0161\u0107enih vi\u0161anja, 4\u20135 ka\u0161ika \u0161e\u0107era, 3 ka\u0161ike griza, 1 vanilin \u0161e\u0107er, malo cimeta po \u017eelji, 100 ml ulja i 150 ml kisele vode. <\/p>\n
Za posipanje nakon pe\u010denja pripremite \u0161e\u0107er u prahu.<\/p>\n
Vi\u0161nje dobro ocijedite ako su iz zamrziva\u010da ili kompota. Pomije\u0161ajte ih sa \u0161e\u0107erom, vanilin \u0161e\u0107erom i grizom, pa ostavite nekoliko minuta da griz upije vi\u0161ak soka. Ako volite ja\u010di miris, dodajte malo cimeta, ali pita je odli\u010dna i bez njega.<\/p>\n
Uzmite jednu koru, prema\u017eite je mje\u0161avinom ulja i kisele vode, preko stavite drugu koru i opet blago poprskajte. Na po\u010detak kore rasporedite dio fila od vi\u0161anja, pa pa\u017eljivo urolajte. Tako pravite rolate dok ne potro\u0161ite kore i fil.<\/p>\n
Pore\u0111ajte pite u pleh oblo\u017een papirom za pe\u010denje, prema\u017eite ih odozgo ostatkom ulja i kisele vode, pa pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 25 do 30 minuta. Gotove su kada lijepo porumene i postanu hrskave spolja.<\/p>\n
Pe\u010denu pitu ostavite da se malo prohladi, pa je pospite \u0161e\u0107erom u prahu i isijecite na komade. Pita je spolja hrskava, unutra so\u010dna i puna vi\u0161anja, a pravi se brzo i bez jaja i mlijeka, pa je savr\u0161ena za post i svaki dan kada vam se jede ne\u0161to doma\u0107e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"