Za ovaj kola\u010d potrebno je: 2 \u010da\u0161e bra\u0161na, 1 \u010da\u0161a \u0161e\u0107era, 1 vanilin \u0161e\u0107er, 1 pra\u0161ak za pecivo, 3 ka\u0161ike kakaa, 1 \u010da\u0161a mlake vode, pola \u010da\u0161e ulja, sok od 1 narand\u017ee, rendana kora 1 narand\u017ee i 3 ka\u0161ike marmelade od narand\u017ee ili kajsije. <\/p>\n
Za glazuru pripremite 100 g posne \u010dokolade, 3 ka\u0161ike ulja i 3 ka\u0161ike soka od narand\u017ee.<\/p>\n
U ve\u0107oj posudi pomije\u0161ajte bra\u0161no, \u0161e\u0107er, vanilin \u0161e\u0107er, kakao i pra\u0161ak za pecivo. Zatim dodajte vodu, ulje, sok od narand\u017ee i rendanu koru, pa sve dobro umutite ru\u010dno ili mikserom dok ne dobijete glatku smjesu bez grudvica. Smjesa treba da bude srednje gusta i ujedna\u010dena.<\/p>\n
Pripremljenu smjesu sipajte u podmazan i pobra\u0161njen pleh srednje veli\u010dine. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta. Kada je kola\u010d pe\u010den, izvadite ga iz rerne i ostavite nekoliko minuta da se prohladi, pa ga lagano prema\u017eite marmeladom od narand\u017ee ili kajsije dok je jo\u0161 topao.<\/p>\n
Za glazuru u manjoj \u0161erpici ili na pari otopite posnu \u010dokoladu sa uljem i sokom od narand\u017ee. Mije\u0161ajte dok ne dobijete sjajnu i glatku smjesu, pa je ravnomjerno prelijte preko kola\u010da. Po \u017eelji odozgo pospite jo\u0161 malo rendane kore narand\u017ee da ukus bude jo\u0161 vi\u0161e nalik jafa kola\u010du.<\/p>\n
Kada se glazura stegne, kola\u010d isijecite na kocke i poslu\u017eite. Ovaj posni jafa kola\u010d na vodi je mekan, so\u010dan i pun finog spoja \u010dokolade i narand\u017ee, a pravi se brzo i od jednostavnih sastojaka. Odli\u010dan je uz kafu, \u010daj ili kao brz doma\u0107i desert kada vam treba ne\u0161to ukusno i posno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"