Sastojci: <\/p>\n
3 srednje tikvice,
\n3 crvene paprike,
\n3 paradajza,
\n1 glavica crnog luka,
\n3 \u010dena bijelog luka,
\n4\u20135 ka\u0161ika ulja,
\nso, biber, suvi za\u010din,
\nmalo mljevene paprike,
\norigano ili per\u0161un po \u017eelji.<\/p>\n
Tikvice oprati i isje\u0107i na kolutove. Paprike o\u010distiti i isje\u0107i na trake, paradajz na kolutove ili kri\u0161ke, a crni luk na rebarca. Bijeli luk sitno isjeckati.<\/p>\n
Sve povr\u0107e staviti u ve\u0107u \u010diniju, dodati ulje, so, biber, suvi za\u010din, mljevenu papriku i origano. Dobro promije\u0161ati da se za\u010dini ravnomjerno rasporede po povr\u0107u.<\/p>\n
Povr\u0107e prebaciti u pleh ili vatrostalnu posudu i lijepo rasporediti. Pe\u0107i u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 35\u201340 minuta, dok tikvice i paprika ne omek\u0161aju, a paradajz pusti sok i sve se lijepo zape\u010de.<\/p>\n
Gotovo jelo posuti svje\u017eim per\u0161unom i slu\u017eiti toplo ili mlako. Odli\u010dno je kao lagan posni ru\u010dak, prilog uz krompir, pirina\u010d ili komad doma\u0107eg hljeba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"