Sastojci: <\/p>\n
3 srednje tikvice,
\n400 g \u0161ampinjona,
\n1\u20132 glavice crnog luka,
\n3 \u010dena bijelog luka,
\n4\u20135 ka\u0161ika ulja,
\nso, biber, suvi za\u010din,
\nmalo mljevene paprike,
\nper\u0161un i maj\u010dina du\u0161ica ili origano po \u017eelji.<\/p>\n
Tikvice oprati i isje\u0107i na kolutove, a \u0161ampinjone o\u010distiti i isje\u0107i na polovine ili listi\u0107e. Crni luk isje\u0107i na rebarca, a bijeli luk sitno nasjeckati. Sve pripremljeno povr\u0107e staviti u ve\u0107u \u010diniju.<\/p>\n
Dodati ulje, so, biber, suvi za\u010din, mljevenu papriku i za\u010dinsko bilje, pa sve dobro promije\u0161ati da se tikvice i \u0161ampinjoni lijepo oblo\u017ee za\u010dinima. Po \u017eelji se mo\u017ee dodati i malo prezli da jelo dobije finu zape\u010denu koricu.<\/p>\n
Povr\u0107e prebaciti u vatrostalnu posudu ili pleh i ravnomjerno rasporediti. Pe\u0107i u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30\u201335 minuta, dok tikvice ne omek\u0161aju, a \u0161ampinjoni lijepo ne porumene i puste svoj miris.<\/p>\n
Gotovo jelo posuti svje\u017eim per\u0161unom i slu\u017eiti toplo. Odli\u010dno je kao lagan posni ru\u010dak, prilog uz krompir ili pirina\u010d, a mo\u017ee se jesti i samo uz komad doma\u0107eg hljeba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"