Sastojci:<\/p>\n
1 pakovanje gotovih kora za pitu,
\n500\u2013600 g vi\u0161anja,
\n6 ka\u0161ika griza,
\n5 ka\u0161ika \u0161e\u0107era,
\n1 vanilin \u0161e\u0107er,
\n100 ml ulja i
\nmalo mineralne vode. <\/p>\n
Za preliv:
\n500 ml vode,
\n5\u20136 ka\u0161ika \u0161e\u0107era i
\nkri\u0161ka limuna po \u017eelji.<\/p>\n
Vi\u0161nje oprati i ocijediti ako su svje\u017ee, a ako su zamrznute ostaviti da se malo odlede. U \u010diniji ih pomije\u0161ati sa grizom, \u0161e\u0107erom i vanilin \u0161e\u0107erom. Griz \u0107e upiti vi\u0161ak soka i dati filu lijepu gustinu.<\/p>\n
Na radnu povr\u0161inu staviti jednu koru, poprskati je uljem i sa malo mineralne vode, pa preko nje staviti drugu koru. Uz ivicu rasporediti dio fila od vi\u0161anja i uviti u rolat. Tako ponavljati dok se ne potro\u0161e kore i fil.<\/p>\n
Rolate slagati u podmazan pleh ili vatrostalnu posudu. Odozgo ih lagano premazati sa malo ulja, pa pe\u0107i u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 25\u201330 minuta, dok pita ne dobije lijepu zlatnu boju i postane hrskava.<\/p>\n
Za to vrijeme skuvati preliv od vode i \u0161e\u0107era, po \u017eelji dodati kri\u0161ku limuna, pa kuvati nekoliko minuta. Vru\u0107u pitu preliti toplim prelivom i ostaviti da upije i omek\u0161a. Kada se prohladi, sje\u0107i i slu\u017eiti \u2013 so\u010dna je, mirisna i savr\u0161ena uz kafu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"