Sastojci:
\n1 manja glavica kupusa,
\n1 glavica crnog luka,
\n2 \u0161argarepe,
\n1 paprika,
\n2 paradajza ili 200 ml paradajz sosa,
\n1 manji koren celera ili 1 stabljika celera,
\n2 \u010dena belog luka,
\n2 ka\u0161ike ulja,
\n1 ka\u0161i\u010dica slatke mljevene paprike, so, biber, suvi biljni za\u010din po ukusu, per\u0161un i oko 1,5 l vode ili bujona.<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Na malo ulja propr\u017eiti sitno seckan crni luk dok ne omek\u0161a. Dodati \u0161argarepu ise\u010denu na kolutove, papriku, celer i sitno seckan beli luk, pa sve kratko dinstati nekoliko minuta.<\/p>\n
Dodati kupus ise\u010den na krupnije trake i prome\u0161ati da malo splasne. Ubaciti paradajz ili paradajz sos, mljevenu papriku, so, biber i suvi za\u010din.<\/p>\n
Naliti vodom ili bujonom da povr\u0107e ogrezne. Kuvati na srednjoj temperaturi oko 20\u201325 minuta, dok kupus i \u0161argarepa ne omek\u0161aju.<\/p>\n
Na kraju dodati seckani per\u0161un i po \u017eelji jo\u0161 malo bibera. \u010corba je lagana, doma\u0107a i odli\u010dna za brz ru\u010dak ili ve\u010deru.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"