Sastojci:
\nPotrebno: 2 dc mleka
\n2 dc jogurta
\n1 kvasac 50gr
\n900 gr bra\u0161na
\n 1 jaje
\n2 ka\u0161ikice \u0161e\u0107era<\/p>\n\n\n\n
1 ka\u0161ikica soli
\nJo\u0161: Nutella krem
\n100 gr \u010dokolade, 2 ka\u0161ike ulja
\n250 gr margarina<\/p>\n\n\n\n
Priprema:<\/p>\n\n\n\n
Testo: Odvojiti malo mleka, ugrejati ga, pa dodati kvasac i \u0161e\u0107er. Ostaviti da nado\u0111e.
\nU posudu usuti prosejano bra\u0161no, dodati mleko, jogurt, jaje, so i nado\u0161li kvasac. Zamesiti testo. Ostaviti ga 10 minuta da odmori.
\nNapraviti 2 puta po 6 loptica od testa.<\/p>\n\n\n\n
Svaku razviti i izrendati margarin (margarin podeliti na deset delova) na svaku, osim na gornju.
\nSlagati jednu na drugu tako da se dobiju dve gomile od \u0161est kora. Ostaviti da se malo odmore.
\nRazvu\u0107i testo i Ise\u0107i ga. Na svaki kraj staviti krem, pa motati u kroasane.
\nOstaviti da se odmore 1 sat, pa ih pe\u0107i u zagrejanoj rerni na 200C.
\nIstopiti \u010dokoladu i dodati ulje. Dobro prome\u0161ati i prelivati na ohla\u0111ene kroasane.
\nSlani kroasani:
\nPravim istu smesu, jedino \u0161to stavim dve pune ka\u0161ikice soli. Obavezno ih premazujem sa \u017eumancetom umu\u0107enim sa malo mleka, i posipam susamom ili kimom. Na ovoj slici je testo samo preklopljeno kao knji\u017eica.
\nOvde sam ih punila sa tankim hotdog vir\u0161lama i Ba\u010dkim kobasicama.
\nIspe\u010deni kroasani, idealni za de\u010dije ro\u0111endane<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"