Sastojci: 500 g jagoda, 500 ml slatke pavlake, 250 g zasla\u0111enog kondenzovanog mlijeka, 1 kesica vanilin \u0161e\u0107era i 2\u20133 ka\u0161ike \u0161e\u0107era u prahu po \u017eelji. Za ja\u010di vo\u0107ni ukus mo\u017eete dodati jo\u0161 2 ka\u0161ike doma\u0107eg d\u017eema od jagoda ili malo preliva od jagoda.<\/p>\n
Jagode operite, o\u010distite i isijecite na manje komade. Polovinu jagoda izblendajte u pire, a drugu polovinu ostavite sitno sjeckanu da se osjeti u sladoledu. Ako su jagode kiselije, dodajte \u0161e\u0107er u prahu i promije\u0161ajte.<\/p>\n
U posebnoj posudi umutite hladnu slatku pavlaku dok ne postane \u010dvrsta i kremasta. Dodajte kondenzovano mlijeko i vanilin \u0161e\u0107er, pa sve lagano sjedinite \u0161patulom ili mikserom na najmanjoj brzini. Smjesa treba da bude glatka, gusta i pjenasta.<\/p>\n
U krem dodajte pire od jagoda i sitno sjeckane jagode. Nemojte previ\u0161e mije\u0161ati ako \u017eelite onaj lijep \u0161areni izgled kao na slici, nego samo lagano provucite ka\u0161ikom da ostanu tragovi jagoda kroz bijeli krem.<\/p>\n
Smjesu sipajte u plasti\u010dnu ili metalnu posudu, poravnajte i po vrhu dodajte jo\u0161 malo pirea od jagoda ili komadi\u0107e svje\u017eih jagoda. Poklopite i stavite u zamrziva\u010d najmanje 5\u20136 sati, najbolje preko no\u0107i.<\/p>\n
Prije slu\u017eenja izvadite sladoled 5\u201310 minuta ranije da malo omek\u0161a. Vadite kugle ka\u0161ikom za sladoled i poslu\u017eite uz svje\u017ee jagode, bijelu \u010dokoladu, \u010dokoladni preliv ili keks. Sladoled je kremast, vo\u0107an, osvje\u017eavaju\u0107i i pravi se bez kuvanja, bez jaja i bez puno muke.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"